Arhimedov vijak je uređaj koji je dizajniran za podizanje tekućine s jedne razine na drugu. Jednostavnije rečeno, to je pumpa. Ovaj uređaj je jedna od najranijih mehaničkih pumpi koje su izumili ljudi, a i danas se koristi u nekim regijama svijeta. Varijacije osnovnog dizajna također se mogu koristiti za krute tvari kao što su pepeo i zrno. Tema Arhimedova vijka često se obrađuje na nastavi prirodoslovlja kada se učenici upoznaju s uređajima koje su razvili ljudi koji su živjeli u antičko doba i potrebni za rješavanje osnovnih inženjerskih problema.
Ovaj uređaj je dobio ime po svom navodnom izumitelju, Arhimedu, koji je živio u trećem stoljeću prije Krista. Arhimed je također zaslužan za razvoj niza drugih zanimljivih uređaja, uključujući goruće zrcalo, uređaj koji se koristio u vojnim sukobima za paljenje udaljenih brodova. Arhimedov vijak bio je naširoko korišten na cijelom Mediteranu unutar desetljeća od svog izuma, a dizajn se proširio na druge regije svijeta dok su trgovci i trgovci razmjenjivali informacije o regionalnim izumima na koje su naišli.
Klasično, Arhimedov vijak se sastoji od cilindra s vijkom koji je montiran unutra, iako dizajn može biti i obrnut, pri čemu cilindar služi kao baza za spiralnu cijev. Za korištenje uređaja, montira se pod kutom od 45 stupnjeva i okreće. Kako se vijak okreće, on zahvata malu količinu vode, a voda se pomiče Arhimedov vijak pomicanjem vijka, te na kraju istječe iz vrha cilindra ili zavojnice.
Ovaj se dizajn može koristiti na razne načine. Povijesno gledano, bio je izuzetno koristan za navodnjavanje, budući da je dizajn omogućio ljudima da premještaju vodu s nižih razina na više područja, a poljoprivrednicima i drugima je omogućio premještanje vode po potrebi. Arhimedov vijak također se klasično koristio u melioraciji i drenaži, a zapravo se i dalje koristi u tu svrhu u vlažnim dijelovima svijeta poput Nizozemske.
Elevatori za žito koriste osnovni princip Arhimedovog vijka, a ljudi koriste te uređaje i u postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda. Budući da kanalizacija često sadrži mješavinu krutih tvari i niz tekstura, obične pumpe nisu uvijek na visini zadatka i mogu pokvariti. Arhimedov vijak može pouzdano dizati kanalizaciju, bez obzira na brzinu protoka ili konzistenciju. Za ljude koji su se pitali što je unutar velikih kutnih cijevi u većini postrojenja za pročišćavanje otpadnih voda, odgovor je vjerojatno Arhimedov vijak.