Što je arteška flaširana voda?

Arteška flaširana voda je prirodno čisti oblik vode izvađen iz arteške bušotine. Mnogi je potrošači povoljno uspoređuju s prirodnom izvorskom vodom po okusu i bistrini. Glavna razlika između ove dvije vrste vode je u tome što se izvorska voda često mehanički crpi iz neograničenog vodonosnika, dok se arteška voda prirodno crpi iz arteške bušotine pod pritiskom i zatvorenom.

Vodonosnik je prirodna točka za prikupljanje podzemnih voda, često više nalik spužvi nego podzemnoj rijeci koja teče. Neke vrste podzemne vode nalaze se između slojeva mekih stijena, što znači da bi punionica trebala mehanički ispumpati vodu kako bi prevladala prirodnu silu gravitacije. Podzemni nivo vode nije pod pritiskom, jer ga materijal oko vode ne zadržava zatvorenom.

Arteški vodonosnik, s druge strane, obično je okružen tvrđim slojevima stijene. Kada se bušilica probije u ograničeni vodonosnik, voda se prirodno potiskuje prema gore pod pritiskom. Kada dodatna podzemna voda probije svoj put u ograničeni vodonosnik gravitacijom, tlak se održava i arteški bunar nastavlja teći prema gore na površinu.

Arteška flaširana voda kemijski se ne razlikuje mnogo od ostalih oblika flaširane vode, ali punionica nije morala instalirati skupe mehaničke pumpe da bi je izvukla za punjenje. Međutim, ova se ušteda općenito ne prenosi na potrošača, jer se arteška voda često prodaje kao vrhunski oblik prirodno čiste vode. Postoji samo ograničen broj arteških vodonosnika koji su izbušeni za potrebe komercijalne flaširane vode, a većina ih je dobro regulirana njihovim zemljama podrijetla.

Bilo je slučajeva neprihvatljivo visokog broja koliformnih bakterija u nekim arteškim zalihama flaširane vode, ali se još uvijek općenito smatra sigurnom za ljudsku prehranu. Činjenica da arteški bunari crpe vodu iz zatvorenog vodonosnika duboko u podzemnoj vodi sugerira da je prirodno zaštićen od poljoprivrednog otjecanja i drugih onečišćivača koji se obično nalaze u neograničenim vodonosnicima bliže površini.

Arteška flaširana voda nije nužno zaštićena od stvaranja štetnih bakterija, međutim, mnoge flaširane vode testiraju se samo na tjednoj bazi, a ne na dnevnoj bazi kao općinski izvori vode iz slavine.