Bakterijska pjegavost je bolest biljaka uzrokovana bakterijama iz roda Xanthomonas. Paprika, rajčica i koštičavo voće posebno su izloženi velikom riziku od razvoja bakterijske pjegavosti, a to može biti ozbiljan problem za komercijalnu poljoprivrednu industriju. Za kućne vrtlare, bakterijska pjegavost može uništiti jednogodišnji urod ili prenijeti bolest preko ukrasnog bilja. Postoje neki koraci koji se mogu poduzeti za izbjegavanje i kontrolu ove biljne bolesti.
Područja koja su vlažna, mokra i s velikom količinom padalina obično imaju visoku stopu bakterijske pjegavosti, a bolest se pojavljuje tijekom vrhunca vlage. Bakterijska pjegavost počinje kao male mrlje na plodovima i lišću koje polako prerastaju u veće lezije. S vremenom središte lezije postaje smeđe i kvrgavo, dok je lezija obrubljena u svjetlijem području. Veličina lezija može varirati.
U nekim slučajevima, infekcija može učiniti voće nejestivim. Češće, jednostavno izgleda neugledno, zbog čega je voće teško prodati, jer potrošači općenito traže voće koje je što savršenije. Stoga će se voće s bakterijskom pjegavosti možda morati prodati za konzerviranje, što je manje unosno tržište od trgovine svježim voćem. Bakterijska pjegavost također može dovesti do defolijacije, što ugrožava zdravlje biljke.
Odgovorne bakterije mogu prezimiti u sjemenu i biljnim ostacima koji ostaju. Iz tog razloga, važno je koristiti sjeme iz renomiranih izvora, te osigurati da su polja potpuno očišćena nakon napada bakterijske pjegavosti. U slučaju usjeva kao što su rajčica i paprika, može se preporučiti dopuštanje polja da leži godinu dana, nakon čega se može saditi novi usjev. U idealnom slučaju, paprike i rajčice ne bi se smjele uzgajati na poljima na kojima se pojavila bakterijska pjegavost osim ako polje nije tretirano.
Tretmani za sprječavanje bakterijskih mrlja uključuju antibiotike i sprejeve s bakrenim sulfatom. Ovi sprejevi se također mogu koristiti za suzbijanje infestacija koje su u tijeku. Važno je paziti na navodnjavanje kada su prisutne zaražene biljke, jer se bakterije mogu širiti u vodi, uzrokujući da infekcija putuje kroz sustav za navodnjavanje iu susjedna polja.
Bakterijske bolesti su višegodišnji problem poljoprivrednika i vrtlara. Korištenje čistih praksi uzgoja i žetve može smanjiti bakterijski rak i druge probleme ograničavanjem mogućnosti za rast bakterija. Lokalni savjetodavni i istraživački uredi mogu imati posebne savjete za pomoć vrtlarima s određenim bakterijskim problemima.