Bimetalni termostat je mjerač koji dobro radi u ekstremnim temperaturnim uvjetima. Izrađen od dva metalna lima koja su međusobno spojena, ovaj tip termostata može se koristiti u pećnicama, klima uređajima i hladnjacima. Većina ovih termostata može izdržati temperature do 550° F (228° C). Ono što ih čini tako izdržljivima je sposobnost topljenog metala da učinkovito i brzo regulira temperaturu.
Dva metala zajedno će se širiti različitim brzinama kao odgovor na promjene temperature. Ove trake od taljenog metala, također poznate kao bimetalne trake, često se nalaze u obliku svitka. Djeluju u širokom rasponu temperatura. Iz tog razloga, bimetalni termostati imaju praktičnu primjenu u svemu, od kućanskih aparata do prekidača, komercijalnih uređaja ili HVAC sustava.
Ključna komponenta bimetalnog termostata je bimetalni termalni prekidač. Ovaj dio brzo reagira na sve varijacije u unaprijed postavljenoj temperaturi. Namotani bimetalni termostat će se proširiti tijekom promjena temperature, uzrokujući prekid električnog kontakta uređaja. Ovo je glavna sigurnosna značajka za stvari kao što su peći, gdje prekomjerna toplina može predstavljati opasnost od požara. U hladnjacima termostat štiti uređaj od stvaranja kondenzacije u slučaju preniskog pada temperature.
Budući da bolje reagiraju na visokoj toplini nego u hladnim uvjetima, metali u bimetalnom termostatu ne mogu otkriti razlike u hladnoći tako lako kao toplina. Proizvođač uređaja često unaprijed postavlja toplinske prekidače za resetiranje kada se temperatura vrati na normalnu postavku. Bimetalni termostati također mogu biti opremljeni toplinskim osiguračem. Dizajniran za otkrivanje visoke topline, toplinski osigurač će automatski prekinuti strujni krug, što može spasiti uređaj na koji je priključen.
Bimetalni termostati dolaze u različitim veličinama i oblicima. Mnogi se lako mogu montirati na zid. Oni su ili potpuno uključeni ili isključeni kada se uređaj ne koristi, tako da nema potencijala za odvod struje, što ih čini energetski učinkovitim.
Često vlasnik kuće može riješiti problem s bimetalnim termostatom koji ne radi ispravno testirajući ga sušilom za kosu kako bi brzo promijenio temperaturu. Nakon što se toplina poveća iznad unaprijed postavljene oznake, bimetalne trake ili zavojnice mogu se pregledati kako bi se vidjelo savijaju li se prema gore tijekom promjene temperature. Ako se čini da reagiraju, to može biti pokazatelj da nešto drugo unutar termostata ili uređaja ne radi ispravno. Ako su dva metala zavojnica razdvojena, jedinica više ne radi i trebat će je zamijeniti.