Što je Bramble?

Iako se kolokvijalno koristi za označavanje gotovo bilo kojeg bodljikavog grma ili grmlja, riječ bodljikava zapravo ima specifično znanstveno značenje. U botanici, bramba se odnosi na rod biljaka iz obitelji ruža: rod Rubus, čije ime dolazi od latinske riječi za “crveno”. Biljke koje se prema ovoj definiciji pravilno nazivaju bradavicom uključuju kupine, borovnice, dewberries, loganberries i maline, iako se u Engleskoj naziv obično odnosi na divlje kupine. Bramba raste i uzgaja se, s brojnim hibridima i sortama.

Stabljike drače zovu se trske i karakteristično imaju bodlje ili trnje, iako su uzgajane sorte bez kralježnice. Prvo daju plod druge godine nakon sadnje. Iako se plodovi bobica zovu bobičasto voće, oni tehnički nisu bobice nego koštunice u agregatu. Koštunica je jedna od malih kvržica koje čine plod. Jedna zanimljiva razlika između kupina i malina je u tome što kada se uberu dva ploda, zrela malina će biti šuplja iznutra, pri čemu će “posuda” – kako se zove središnji dio – ostati u biljci, dok posuda ostaje pričvršćena za ubranu. plod kupine.

Crvene maline autohtone su i u Sjevernoj Americi i Maloj Aziji, a postojanje divljih malina na planini Ida zabilježio je povjesničar Plinije. Crne maline su autohtone samo u Sjevernoj Americi. Kupine su autohtone u Sjevernoj Americi, Južnoj Americi, Europi i Aziji. Loganberries i boysenberries su hibridi kombiniranog podrijetla kupina-crvena malina.

Godine 2002. Rusija je predvodila svijet u proizvodnji maline s 24 posto svjetskog uroda, a Srbija i Crna Gora bile su blizu druge s 23 posto. Ostali proizvođači u prvih deset uključivali su Sjedinjene Države, Poljsku, Njemačku, Ukrajinu, Mađarsku, Kanadu, Veliku Britaniju i Francusku, po redu proizvedene količine. Sjedinjene Američke Države proizvele su 13 posto, što odgovara 173 milijuna lb (78,471,480 XNUMX XNUMX kg), pri čemu se gotovo sva proizvodnja odvija u državama Kalifornija, Oregon i Washington.

Razmnožavanje biljaka drače može se poduzeti na nekoliko načina. Jedan od načina su reznice korijena. Ako to ne uspije, koristi se slojevitost vrhova. Koriste se i reznice za sisanje i lisnate stabljike, a kultura tkiva se provodi rjeđe.