Mnogima je poznata Bundt torta, kružna torta s rupom u sredini. Ovaj oblik je omogućen kuhanjem kolača u Bundt tavi, koji je sredinom 20. stoljeća izumila tvrtka Nordic Ware. Njegov osnivač, H. David Dalquist, bio je inspiriran teškim tavama koje su se koristile za pravljenje popularnog europskog kolača kugla, ali te su tepsije bile toliko teške da nisu uvijek bile praktične za korištenje, a Dalquist je tražio način za izradu tepsije koja bi teže manje, što je na kraju osvjetljavalo ideju korištenja aluminija za izradu Bundt tave.
Ne može se reći da su u početku ove tave bile iznimno popularne, ali to se promijenilo nakon natjecanja u pečenju u Pillsburyju otprilike 15 godina kasnije. Jedan od dobitnika bio je Bundt torta. Vijesti o ovoj pobjedi i Pillsbury liniji smjesa za kolače za Bundt posude uvelike su povećale potražnju za posudama i one su danas među najprodavanijim kalupima za kolače.
Teško je opisati okus ili vrstu Bundt kolača jer postoji velika raznolikost i mnoštvo recepata u knjigama i na internetu. Jedna od knjiga koja se smatra najkorisnijom za stvaranje mnoštva raznovrsnih kolača, ali i nekih slanih recepata, je Bundt Cake Bliss: Delicious Desserts from Midwest Kitchens od Susanne Short. Kuharica sadrži predgovor supruge H. Davida Dalquista i usredotočuje se isključivo na mnoge načine na koje se kolač može tumačiti i koristiti tava.
Također, još uvijek postoji mnogo mješavina za kolače koje su savršene za Bundt kalupe za torte. Po izgledu, većina ovih kolača izgledaju slično, s blago nazubljenim vrhovima i stranicama. Neki pekari radije koriste mini tave, koje čine minijaturne verzije klasičnog Bundta. Boja svake torte može ovisiti o sastojcima, a neki od kolača su preliveni šećerom u prahu, šlagom ili glazurom.
Recepti za torte od funte neki su od najprilagodljivijih ako ljudi žele napraviti Bundt kolač. Ipak, nema razloga da se tu zaustavi. Drugi pekari biraju kolače koji nisu baš tako bogati, a postoje i izvrsni recepti za Bundt kolače s niskim udjelom masti. Neki kolači imaju središnji fil, što se može postići tako da se kalup za tortu do kraja napuni tijestom, a zatim doda fil, prije nego što se kalup prelije ostatkom tijesta. Alternativno, neki ljudi ubrizgavaju fil u kolač nakon što je pečen.
Tradicionalni okusi Bundt kolača mogu uključivati klasike poput vanilije, čokolade i limuna. Međutim, pretraživanje kroz Shortovu knjigu i online recepte pružit će pekarima obilje izbora okusa i ideja. Neki od neobičnijih recepata uključuju sastojke poput piva iz korijena, raznih vrsta alkohola, bundeve, suhih šljiva ili đumbira i voća. Za one koji nemaju puno vremena, na raspolaganju je mnogo mješavina za kolače koje su savršene za Bundt kalupe, a mnoge od njih se mogu prilagoditi i učiniti posebnim dodavanjem dodatnih sastojaka.