Bunny chow je južnoafrička brza hrana koja potječe iz grada Durbana, na obali KwaZulu Natal, ali se danas nalazi u cijeloj zemlji. Sastoji se od izdubljene štruce bijelog kruha punjenog curryjem i obično se jede samo rukama. Korišćeni curry varira od povrća do mesa i blagog do vrlo ljutog, ovisno o dobavljaču. Durban je poznat po ljutim curryjima.
Iako točno podrijetlo jela za zečiće nije poznato, smatra se da golf caddies iz Royal Durban Golf Cluba nisu imali dovoljno dugu pauzu za ručak da sjednu i pojedu obrok. Umjesto toga, svoj bi curry stavio u pola kruha što je omogućilo lak transport u danima prije posuda za ponijeti i pribora za jelo. Izvađeni kruh, koji se naziva “djevica”, u početku se koristi za brisanje curryja, a zatim, kako razina opadne, komadi kore se otkinu sa štruce i koriste se kao pribor.
Durban ima veliku indijsku populaciju, najveću koja zapravo živi izvan Indije. Potječu od radnika migranata iz kolonijalne Indije koji su se naselili u KwaZulu Natalu tijekom kasnih 1800-ih i početkom 20. stoljeća. Sa sobom su donijeli svoju pikantnu i ukusnu indijsku kuhinju čiji je temelj curry. Curry, i njegov izdanak, jela od zeca, od tada je postao jedno od ključnih jela Durbana.
Kao i kod svakog tradicionalnog jela, postoji određeni bonton uključen u naručivanje i jedenje zečića. Lokalno stanovništvo jelo zečića naziva baš kao zečiće, ostavljajući jesti. Prilikom narudžbe obično se naručuju jednostavnim skraćenjem, kao što je “pola janjetine”, što se odnosi na pola kruha punjene janjetinom. “Smiješni zečić” odnosi se na onaj koji je napravljen od srednjeg dijela štruce i njima treba pažljivo rukovati jer se curry ne drži na kraju.
“Djevica” ili kruh iznutra također podliježe bontonu – smatra se vrlo lošim ponašanjem jesti tuđe bez prethodnog dopuštenja. Curry u jelu za zečiće obično je napravljen tako da bude sok, dopuštajući soku da se upije u kruh. Neki prodavači dodaju sambal u svoju hranu za zečiće, iako to izvorno nije učinjeno. Sambals su dodatak poput salsa od rajčice, krastavaca, kokosa, banane ili kikirikija. Chutney se također može dodati.