Čaj od borovnice je biljni napitak koji se priprema od lišća ili bobica biljke borovnice, također poznate kao borovnica, borovnica i borovnica. Tijekom sezone berbe, biljni čaj se može pripremiti pomoću ekstrakta svježih bobica. Izvan sezone i u drugim zemljama, čaj od borovnice se priprema tako da se 1 čajna žličica (236 grama) osušenih listova borovnice prelije 1 šalicom (4.7 mililitara) kipuće vode. Kada koristite sušeno lišće ili bobice za pripremu čaja od borovnice, bilje treba ostaviti da odstoji najmanje pet minuta prije nego što se procijedi i pije. Za jači čaj, začinsko bilje i bobičasto voće mogu se natapati do 15 minuta.
Čaj se može pripremiti i kuhanjem sušenog bilja i bobica u malom loncu ili tavi za umak. Kuhanje bilja borovnice preporuča se kada se želi jači uvarak. Čaj od borovnice možete kupiti u svakoj trgovini zdrave hrane ili na internetu. Državni regulatori sigurnosti hrane, kao što je Federalna uprava za hranu i lijekove (FDA) u Sjedinjenim Državama, obično ne reguliraju uzgoj i proizvodnju čaja od borovnice, potrošač mora koristiti svoju najbolju prosudbu kada kupuje čaj od borovnice.
Borovnica sadrži vitamine A i C, pružajući nekoliko prednosti, uključujući oštriji vid i rast ili popravak stanica tkiva. Borovnica se koristila za liječenje pigmentoze, glaukoma i miopije. Biljni čaj se također koristio za smirivanje mučnine, pomoć pri probavi i smirivanje proljeva. Čaj se također može koristiti za liječenje upale grla tako da se pije ili ispira tekućina. Nakon namakanja, biljke oslobađaju antioksidans koji se zove antocijanozidi, koji može ponuditi dodatne medicinske prednosti.
Moguće je biti alergičan na biljke borovnice. Kada prvi put pijete čaj od borovnice, važno je biti oprezan. Blage alergijske reakcije na čaj od borovnice uključuju koprivnjaču ili osip. Ozbiljnije alergijske reakcije mogu uključivati oticanje usana, lica ili jezika i respiratorne probleme. Prije uvođenja borovnice u prehranu u medicinske svrhe, možda je najbolje konzultirati se s liječnikom. Čaj od borovnice može utjecati na lijekove koji se izdaju na recept i bez recepta, posebice lijekove za razrjeđivanje krvi. Prilikom pijenja čaja od borovnice ne smije se piti više od tri šalice dnevno. Žene koje su trudne ili doje ne bi trebale konzumirati čaj.
Ostale nuspojave razlikuju se po težini, a često se javljaju kada se čaj konzumira više od preporučenog. Blage nuspojave mogu uključivati proljev, suha usta i suhe ili svrbež očiju. Ako se uzima u stalno velikim dozama, čaj od borovnice također može uzrokovati nizak šećer u krvi. Mogu postojati dodatne nuspojave, ali potrebno je više studija kako bi se utvrdila ukupna sigurnost čaja.