Dostupni su mnogi različiti biljni čajevi za ublažavanje raznih zdravstvenih tegoba. Čaj od gaveza, spravljen od višegodišnje biljke gavez, jedan je od izbora takvog čaja. Prednosti čaja od gaveza kreću se od zacjeljivanja kostiju do zacjeljivanja posjekotina.
Praktičari tradicionalne medicine smatraju da je čaj od gaveza koristan u liječenju brojnih bolesti. Lezije, zacjeljivanje kostiju i rana samo su neka od stanja za koje čaj može biti koristan u liječenju. Tekućina može poslužiti kao učinkovit tretman protiv akni. Grlobolja, prehlada i bronhitis mogu se liječiti čajem od gaveza.
Uganuća i obične modrice mogu se izliječiti čajem od gaveza. Može biti koristan i u liječenju želučanih ulkusa, artritisa i opeklina. Većina prednosti čaja može se požnjeti vanjskom primjenom. Korišten od davnina, čaj od gaveza nekoć je bio hvaljen kao jedan od najboljih dostupnih lijekova za više bolesti i tegoba. Kada se koristio, korijen gaveza je obično natopljen vinom ili kipućom vodom kako bi se napravio oblog.
U genima biljke gavez prisutno je nekoliko aktivnih sastojaka. To uključuje tanis, sluz, karoten, saponine i beta-sistosterol. Glavni sastojak, alantoin, pomaže unaprijediti proizvodnju i rast stanica općenito.
Međutim, liječnici upozoravaju da gavez može biti otrovan za jetru. Iz tog razloga se obično ne propisuje kao interni lijek. Prisutnost pirolizidin alkaloida, ili PA, uzrokuje ovu toksičnost. Na biljci su također provedena istraživanja o mogućoj povezanosti s rakom.
Iako je većina ljudi koji koriste čaj od gaveza to učinila bez nuspojava, žene koje su trudne ili doje i djeca ne bi smjele koristiti biljku bez nadzora liječnika. Unatoč tome što se zove čaj, većina liječnika preporučuje da se biljka koristi samo izvana. To može biti u obliku obloga, masti ili melema. Čaj od gaveza ne smije se nanositi na oštećenu kožu. Ako je koža slomljena, tretman treba primijeniti samo oko zahvaćenog područja.
Podrijetlom iz Europe, gavez je također poznat kao symphytum officinale. Korijeni biljke crnog gaveza podsjećaju na biljke repe. Listovi biljke, koji sadrže većinu ljekovitih elemenata biljke, široki su, veliki i dlakavi, dok su zvonasti cvjetovi mali. Cvjetovi mogu biti ružičasti, bijeli, krem ili ljubičasti. Biljka najbolje raste u travnatim, vlažnim područjima, a može se naći u jarcima i obalama rijeka diljem Ujedinjenog Kraljevstva.
Čaj se također primjenjuje u vrtovima kao organsko gnojivo. To je zbog velike količine biljnih proteina, dušika, kalija i fosfora. Neki vrtlari i poljoprivrednici ga uzgajaju u tu svrhu. Također ga mogu uzgajati za ishranu stoke.