Slatkiš od kave je slatkiš napravljen s kavom kao aromom. Postoji veliki broj različitih stilova, u rasponu od klasičnih tvrdih bombona od kave do zrna kave prelivenih čokoladom. Mnogi od ovih proizvoda se prodaju zbog sadržaja kofeina, iako neki ljudi jednostavno uživaju u slatkišima od kave jer im se sviđa okus kave.
Kava je kultura koja je porijeklom iz Afrike, iako se uzgaja i u Latinskoj i Srednjoj Americi. Urod proizvodi bobice kave, koje se prže kako bi poboljšale njihov okus i kako bi se istaknula njihova komponenta kofeina. Kofein je stimulirajući spoj koji se prirodno pojavljuje u nizu biljnih proizvoda, uključujući kavu i čaj, i popularan je dio ljudske prehrane u mnogim regijama svijeta stotinama godina.
Neki ljudi smatraju da su aroma i okus kave prilično ugodni. Bomboni za kavu općenito maksimiziraju okus kave, prerađujući zrna kako bi se izvukli hlapljivi spojevi koji joj daju karakterističan miris. Budući da kava može biti i gorka, slatkiš se često zaslađuje kako bi bio ukusniji. Također se može pomiješati s vrhnjem, čokoladom ili drugim sastojcima koje ljudi tradicionalno spajaju s kavom. Neki ljudi uživaju u pogodnostima bombona za kavu, radije jedu nego piju svoj kofein jer ovaj slatkiš ne boji zube niti utječe na dah koliko šalica kave.
Tvrdi bombon od kave može se usisati ili umiješati u kavu kao zaslađivač, ako sadrži dovoljno šećera. Neke tvrtke također rade žvakaće kave, s karamelom ili taffy. Kava se također može pomiješati s vrhnjem i sličnim sastojcima za stvaranje nadjeva za čokolade, ili tvrtke mogu puniti čokolade likerima od kave. Visokokvalitetni bomboni za kavu mogu uhvatiti složeni, suptilni okus kave, dok jeftinije marke mogu imati oštriji ili gorak okus.
Prilikom traženja slatkiša za kavu pomaže odlazak u prodavaonicu slatkiša s spremnicima za rasuti teret koji kupcima omogućuje da kušaju proizvode prije nego što ih kupe. Ako morate kupiti zapakirane bombone, počnite s jednim pakiranjem kako, ako je proizvod nekvalitetan, niste izgubili veliku svotu novca. Ozbiljni ljubitelji slatkiša vole voditi evidenciju o slatkišima koje kušaju, pazeći da više ne kupe loše proizvode.