Celzijeva temperaturna skala, preciznije poznata kao Celzijeva temperaturna ljestvica, je ljestvica za mjerenje temperatura koja se temelji na ponašanju vode pri normalnom tlaku. Ova se ljestvica naširoko koristi u većem dijelu svijeta za izražavanje temperatura, a nekoliko nacija koje se zalažu za korištenje Fahrenheitove temperaturne ljestvice. Celzijeva ljestvica se također koristi kao mjerilo za Kelvinovu ljestvicu, koja se koristi u znanstvenoj zajednici.
Na Celzijevoj ljestvici, ledište vode je postavljeno na 0 stupnjeva, a vrelište vode je 100 stupnjeva. Ljestvica je dobila ime po Andersu Celzijusu, Šveđaninu koji je razvio jednu od najranijih verzija ove ljestvice. Pomalo zbunjujuće, rane verzije ljestvice Celzijusa bile su obrnute, s vodom koja se smrzavala na 100 stupnjeva i ključala na 0 stupnjeva. Linnaeus je uvelike zaslužan za to što je prvi upotrijebio 0 kao točku smrzavanja.
Ljestvica se naširoko nazivala ljestvicom Celzijusa do 1948., kada je promijenjena u “Celzius” kako bi se izbjegla zabuna s mjernom jedinicom koja se također naziva centigradom. Međutim, mnogi ljudi i dalje koriste izraz “centigradna temperaturna ljestvica”, posebno pripadnici laičke javnosti koji nemaju naviku provjeravati rad Opće konferencije za utege i mjere. Obje su namjene široko razumljive, iako bi se znanstvenici mogli trgnuti kada čuju “centigradnu temperaturnu ljestvicu”.
Temeljni koncept Celzijeve ljestvice prilagođen je tijekom razvoja Kelvinove ljestvice. Kelvinova temperaturna ljestvica koristi apsolutnu 0, najhladniju teoretski moguću temperaturu, kao točku 0, što čini točku smrzavanja vode 273.15 kelvina (32 stupnja Fahrenheita). Udaljenost od 100 točaka između smrzavanja i vrenja zadržava se u Kelvinovoj ljestvici, tako da voda vrije na 373.15 kelvina (212 stupnjeva Fahrenheita). Usput, kelvin je mjerna jedinica, zbog čega se temperature daju u “kelvinima”, a ne u “stupnjevima kelvina”, a prema konvenciji, “kelvin” se ne piše velikim slovom kada se daju mjerenja temperature, iako je to kada se govori o Kelvinovoj skali .
Nije neuobičajeno pronaći termometar koji daje mjerenja u Fahrenheitu i Celzijusu, radi praktičnosti pretvorbe između dva sustava, posebno u Sjedinjenim Državama. Može biti korisno znati da je jedan stupanj Fahrenheita 5/9 s Celzijevog stupnja, a najbrži način za približnu temperaturu Celzijusa u Fahrenheitu je udvostručiti i dodati 32, iako je stvarna formula (°C × 1.8) + 32.