Što je četkasta trešnja?

Postoje dvije vrste drveća koje se obično nazivaju češnjaka: Syzygium paniculatum i Syzygium australe. Obje vrste pripadaju obitelji biljaka Myrtaceae i zimzeleno su drveće porijeklom iz kišnih šuma istočne Australije. Obje se također uzgajaju kao vrtne biljke i slične su po izgledu, sa sjajnim, tamnozelenim listovima ovalnog oblika; bijeli cvjetovi koji rastu u grozdovima; i jestivo voće koje je obično crvene boje. Ove dvije vrste stabala prije su bile klasificirane kao jedna vrsta pod imenom Eugenia australis, no botaničari su to revidirali i sada ih klasificiraju kao dvije zasebne vrste.

Najčešće se izraz “trešnja” odnosi na različite sorte vrste Syzygium paniculatum, popularne vrtne biljke ne samo u svojoj rodnoj Australiji već i u Sjevernoj Americi, posebno u područjima s relativno toplom klimom, kao što su Florida i Kalifornija. To je biljka poznata po mnogim imenima, uključujući i stari latinski naziv Eugenia myrtifolia. U Australiji se ponekad naziva magenta lilly pilly ili magenta cherry, au Sjedinjenim Državama se ponekad naziva i Monterey Bay.

Ova vrsta stabla trešnje raste do visine od oko 35 stopa (10 m) u australskoj kišnoj šumi, ali u vrtnom okruženju može se vrlo lako podrezati na manje veličine. Ova stabla se mogu koristiti kao topiary biljke ili kao vrtni grmovi, mogu se uzgajati kao živice ili paravani, ili im se može dopustiti da narastu do svoje pune veličine. Manje sorte dostupne su kao biljke u loncima, a neke se čak mogu koristiti i kao bonsai stabla, koja narastu jedva više od 12 inča (30 cm) visoko. Ova svestranost kada je u pitanju veličina jedan je od razloga popularnosti ove trešnje.

Druga vrsta trešnje četke, Syzygium australe, uobičajena je vrtna biljka u Australiji, gdje se naziva i grmljasta trešnja. U divljini može narasti do 80 stopa (25 m) visok, ali obično je mnogo manji kada se uzgaja. Neke sorte narastu samo oko 7 metra u visinu. Stabla ove vrste obično se uzgajaju kao živice i grmovi u australskim vrtovima.

Obje vrste stabala trešnje radije rastu na djelomičnom suncu ili djelomičnoj sjeni i na bogatom, stalno vlažnom tlu. Najbolje rastu u toplijim klimama, po mogućnosti u umjerenim do suptropskim temperaturama. Plod obje vrste stabala češnje trešnje je okrugao, veličine trešnje i obično tamnocrven, ali može biti ružičast, ljubičast ili čak crn. Može se jesti svjež ili napraviti pekmez, a okusom podsjeća na kisele jabuke.