Chum losos, iz roda Oncorhynchus, je srebrnasto plavo-zelena riba Tihog oceana koja tijekom sezone mrijesta dobiva ljubičasto-crne okomite pruge. Umjesto toga može se pojaviti crna vodoravna pruga ako se riba aktivno mrijesti ili je sub-dominantni mužjak. Mužjaci se također prepoznaju po iznimno velikim zubima. Njihova prosječna težina je između 8 i 15 funti (3.63 i 6.8 kilograma), a mogu narasti i do 3 metara u duljinu. U pravilu imaju životni vijek od tri do šest godina. Chum losos ima širi raspon distribucije od bilo koje druge vrste pacifičkog lososa, a rasprostranjen je po sjeverozapadu Sjedinjenih Država, sjevernoj Kanadi, zapadnoj Rusiji, Japanu i Koreji. Ponekad se nazivaju psećim ili Keta lososom, a obično se prodaju pod imenom Silverbrite losos u trgovinama.
Životni ciklus kleta počinje u slatkovodnim tokovima i pritokama, gdje odrasle ženke mogu položiti do 4,000 jaja u gnijezda koja se nazivaju crvenice. Nakon otprilike četiri mjeseca izlegu se jaja. Ove mlade ribe nazivaju se alevini. U ovom trenutku, alevini ostaju u crvenom kako bi apsorbirali hranjive tvari iz vrećica žumanjka. Njihova prehrana također se sastoji od insekata i malih riba.
Nakon otprilike mjesec dana, losos izlazi iz crvenkaste boje i sada se zove pržina. Mladunci ne borave u slatkoj vodi dulje vrijeme nakon što se izlegu, za razliku od drugih vrsta lososa. Brzo se probijaju do morskih obalnih područja, plivajući u školama kako bi izbjegli grabežljivce. Kada losos odraste, njihova prehrana se obično sastoji od drugih riba, meduza i lignji. Nakon otprilike četiri godine života na otvorenom oceanu, losos se vraća u potok gdje su se izlegli, mrijesti se i ubrzo nakon toga umiru.
Komercijalno, kleti se obično lovi iz ribarstva ili se lovi lebdećim mrežama stajačima. One su riba koja se najviše lovi u dijelovima Aljaske, a potražnja za njima je sve veća u Europi i Japanu. Aljaški đum losos se intenzivno koristi u prehrambenoj industriji.
Nutritivno gledano, chum losos prirodno je bogat omega-3 masnim kiselinama, proteinima i selenom. Također imaju malo natrija. Imaju najmanji udio ulja od svih vrsta lososa, što ih čini idealnim za ljude koji preferiraju ribu svjetlijeg okusa. Mogu se kupiti svježe od srpnja do listopada, ili kupiti smrznute. Boje kože i mesa mogu se uvelike razlikovati, ovisno o starosti ribe i mjestu ulova. Riba se obično priprema na žaru, dimljena, kuhana na pari ili poširana.