Couta je vrsta drvene jedrilice koja se obično nalazi u Australiji, osobito oko Viktorije i okolnih područja, duž zapadne obale zemlje. Prvobitno je zamišljen kao ribarski brod i kao takav se koristio u toj regiji krajem 19. stoljeća i početkom 20. stoljeća. Naziv za ovu vrstu čamca potječe od naziva ribe koju najčešće proganjaju ribari koji su njime upravljali, barracouta, riba koja je nalik smuđom koja se nalazi u tom području. Izraz couta ponekad se također primjenjuje na drugu vrstu ribe, kraljevsku skušu.
Jedrilice ovog tipa obično su bile jedrilice s jednim jarbolom, obično duge između 20 i 30 stopa (6 do 9 metara). Dizajnirani su sa širokim snopom i prilično plitkim gazom i nisu imali bilo kakvu kabinu. Dizajn trupa trebao je osigurati najveći mogući kapacitet tereta uz održavanje najbolje moguće brzine. Kako su se ova plovila koristila kao trgovačka ribarska plovila, ove su dvije kvalitete bile od najveće važnosti.
Ove su se čamce odlikovale i po opremi. Couta čamci su bili opremljeni jedrom tipa gaff i jedrom na floku, koje je bilo usidreno na dugačkom pramčanom čamcu ili špaliru koji je izlazio iz pramca čamca. Pramčanik na couta brodovima je tipično i izrazito zakrivljen prema dolje. Glavno jedro je bilo tipa koji je sadržavao značajke i standardnog gaf jedra i jedra tipa gunter s gafom ili špagom na vrhu jedra koji je bio pod oštrim kutom prema gore. To je omogućilo da se jedro nosi mnogo više nego što bi inače bilo moguće, povećavajući brzinu broda.
Danas su plovidbene karakteristike couta brodova učinili popularnim rekreacijskim jedrilicama u regijama Australije odakle su i nastali. Novi brodovi ovog dizajna i dalje se izrađuju samo za tu svrhu, jer su originalni couta brodovi iz godine u godinu sve rjeđi. Klubovi posvećeni uživanju i utrci na ovim brodovima mogu se naći iu regiji. Ovi klubovi su postavili pravila koja definiraju dizajn u svrhu utrka.
Couta je također vrsta ribe koja se nalazi u toplim vodama svijeta, osobito u Indijskom oceanu. Poznata je i kao kraljevska skuša, naziv koji dijele blisko srodne atlantske vrste i važna je i popularna divljač. Duga, glatka riba u obliku torpeda, njezina boja blijedi od sivoplave na leđima preko srebrne do bijele duž trbuha. Oni su brzi grabežljivci s oštrim zubima i mogu doseći čak 6 metara u duljinu i postići težinu od 1.8 kg.