Živi organizmi imaju vanjski “spremnik” koji služi za zaštitu sadržaja organizma. Kod bakterija, stanična stijenka štiti unutarnje strukture bakterije, kao što su ribosomi i nukleoidi, kao i pomaže u održavanju oblika bakterije, bilo sfernog, štapićastog ili spiralnog, s izuzetkom bakterija mikoplazme, koje nemaju stanične stijenke. Koža, koja se sastoji od vanjske epiderme i ispod dermisa, pomaže u zaštiti ljudskog tijela od fizičkog oštećenja, pomaže u zaštiti tijela od bakterijskih i virusnih infekcija i pomaže u zaštiti tijela od oštećenja uzrokovanih izlaganjem ultraljubičastim zrakama. Kožno tkivo je vanjski sloj biljke, s izuzetkom drvenastih stabala i grmova, koji su prekriveni korom radi zaštite.
Biljke imaju dva organska sustava. Ti su sustavi sustav izdanaka, koji je dio biljke koji živi iznad tla, kao što su stabljike i lišće, te korijenski sustav. Korijenov sustav je dio biljke koji raste ispod zemlje, uključujući korijenje i gomolje. Osim toga, biljke su podijeljene u tri različite skupine tkiva, vaskularno tkivo, prizemno tkivo i dermalno tkivo.
Vaskularno tkivo pomaže u potpori biljke. Osim toga, vaskularno tkivo distribuira vodu, minerale i prehrambene proizvode iz fotosinteze po cijeloj biljci. Fotosinteza je proces koji biljke koriste za pretvaranje sunčeve svjetlosti u ugljikohidrate za hranu. Dvije glavne komponente vaskularnog tkiva su ksilem, koji distribuira vodu i minerale kroz biljku iz korijena biljke, i floem, koji prenosi hranu kroz biljku.
Prizemno tkivo je tkivo između vaskularnog tkiva i dermalnog tkiva. Osim što sudjeluje u fotosintezi, prizemno tkivo pomaže biljci pružiti potporu. Ovo tkivo, koje se sastoji uglavnom od stanica parenhima, također ima sposobnost pohranjivanja hrane i vode.
Kožno tkivo je “vanjski” ili vanjski dio biljke, koji kontrolira izmjenu vode i plina iz biljke u okoliš izvan biljke. Vanjska strana dermalnog tkiva naziva se epiderma. Epiderma stvara voštani sloj koji se zove kutikula koji pomaže biljci da ne izgubi vodu. Drugi dio epiderme koji pomaže spriječiti gubitak vode je epidermalna dlaka. Dlake korijena povećavaju unos vode u biljku dok žljezdane dlake sadrže tvari koje biljke koriste za odbijanje štetnih insekata.