Dijeta od 100 milja je izraz koji se koristi u američkom prehrambenom aktivizmu za opisivanje prehrane koja se u potpunosti sastoji od hrane uzgojene i uzgojene unutar 100 milja (161 kilometar) od stola za večeru. Sljedbenici dijete često sebe opisuju kao “locavores”, jer jedu hranu domaće proizvodnje. Iako slijediti dijetu od 100 milja može biti izazov, mnogi aktivisti za hranu smatraju da se isplati, iz raznih razloga, a godišnji Locavore’s Challenge koji djelomično promovira dijetu od 100 milja poduzimaju ljudi diljem svijeta.
U Sjedinjenim Državama hrana može prijeći čak 1,500 kilometara da bi stigla do tanjura. Ove putne kilometre nazivaju se “miljama hrane” i imaju dubok utjecaj na okoliš, poljoprivredne prakse i kvalitetu hrane. Pitanje milja s hranom počelo je biti popularan uzrok 2,414. godine, kada se nekoliko velikih lanaca supermarketa zavjetovalo da će smanjiti količinu hrane koja je potrebna za dostavljanje hrane u trgovinu, fokusirajući se više na hranu lokalnog porijekla. Zagovornici dijete od 2006 milja bili su važan dio provođenja ove promjene u djelo.
Prehrambene kilometre utječu na okoliš jer se pretvaraju u emisije ugljika, zahvaljujući kamionima, avionima i čamcima koji se koriste za njihovo prijevoz. Oni također igraju ulogu u poljoprivrednim praksama, jer će se farmeri upustiti u nesigurne i opasne postupke kada znaju da ljudi koji konzumiraju njihovu hranu vjerojatno neće ikada posjetiti farmu. Mnoge zemlje Trećeg svijeta imaju manje stroga ograničenja za rad i korištenje kemikalija od Prvog svijeta, što znači da američki potrošač koji kupuje jagode iz Čilea može pridonijeti dječjem radu i upotrebi pesticida zabranjenih u prvom svijetu.
Konačno, hrana koja se mora otpremiti je slabije kvalitete. Ova se hrana uzgaja kako bi se olakšala otprema, što rezultira padom kvalitete što se pogoršava praksom branja prije nego što sazrije, izlaganja ekstremnim temperaturama i bacanja u supermarket gdje mogu stajati tjednima prije kupiti.
Sljedbenici dijete od 100 milja vjeruju da Amerikanci doživljavaju duboku nevezanost s izvorom svoje hrane, te bi željeli jesti zdraviju hranu dok su povezani s lokalnim proizvođačima. Pod ovom dijetom ljudi saznaju više o regiji u kojoj žive dok skupljaju hranu u divljini, upoznaju proizvođače hrane i povezuju se s godišnjim dobima dok uče o tome koju hranu mogu nabaviti tijekom kojih godišnjih doba. Dijeta od 100 milja također podržava lokalnu zajednicu, dovodeći posao lokalnim poljoprivrednicima i promičući tržišta poljoprivrednika i poljoprivredu koju podržava zajednica. Konačno, mnogi lokavori smatraju da je ova prehrana zdravija, jer jedu svježu hranu koja je često održivo uzgojena, umjesto hrane iz kutija. Dugoročno, to također može biti jeftinije, budući da se potrošači izravno povezuju s proizvođačima, izbacujući posrednika, i izbjegavaju pakiranu hranu koja je obično skuplja.