Distribucija hrane uključuje transport hrane od dobavljača do potrošača. Uvjeti okoliša u određenim područjima pogodniji su za proizvodnju određenih vrsta usjeva, a poljoprivrednici sa sjedištem u tim područjima proizvode veliki broj usjeva koji se moraju raspršiti na druga mjesta. Različite vrste stoke više odgovaraju određenim klimatskim uvjetima, a to znači da je stočarstvo uglavnom koncentrirano u određenim područjima. Vlade i poduzeća odgovorni su za razvoj učinkovitih mreža distribucije hrane kako bi osigurali da ponuda ne nadmašuje potražnju.
Trgovci na malo i lokalne vlasti moraju odrediti prehrambene potrebe svake zajednice. Nakon što se utvrde potrebe za hranom, poslovni i građanski čelnici moraju se dogovoriti za transport robe do lokacije. Distributeri obično koriste ceste, čamce i zrakoplove za prijevoz hrane na velike udaljenosti. Neke vrste hrane se vrlo brzo kvare, a u tom slučaju izgradnja izravnih cesta koje mogu podnijeti velike količine prometa postaje vrlo važna. Izgradnja novih zračnih luka i brodskih luka pomaže poboljšanju učinkovitosti mreža distribucije hrane.
Zaštita proizvoda jedan je od najvažnijih aspekata procesa distribucije hrane. Kada je hrana u transportu, distribucijske tvrtke moraju osigurati da se hrana drži na temperaturi koja sprječava da se pokvari. Avioni i kamioni za distribuciju opremljeni su rashladnim sustavima i zamrzivačima. Također je potrebno poduzeti mjere zaštite hrane i pića koji se čuvaju u krhkim posudama, kao što su staklene posude ili boce.
U nekim zemljama u razvoju, visoka razina siromaštva i prirodne katastrofe znače da značajan broj stanovništva postaje ovisan o donacijama hrane od strane nacionalne vlade ili stranih donatora. Ceste, zračne luke i željezničke mreže u tim zemljama često su loše održavane, što otežava transport proizvoda u kratkom vremenskom razdoblju. Ljudi koji su uključeni u distribuciju hrane u zemljama u razvoju obično distribuiraju vrste hrane koje ne zahtijevaju hlađenje i koje se ne kvare lako.
Tijekom ratova i sukoba, distribucijske mreže ponekad su na meti zaraćenih frakcija jer prekid zaliha hrane daje frakcijama fizičku i psihološku prednost. Sigurnosne snage često moraju pratiti kamione koji dijele hranu na područjima sukoba kako bi osigurali da je oni kojima je potrebna hrana dobiju bez odlaganja. Ukradena hrana i piće često se prodaju po visokim cijenama na crnom tržištu u ratom razorenim zemljama. Osiguravanje odgovarajuće sigurnosti mreže za distribuciju hrane jedini je način da se osigura zadovoljenje potreba stanovništva.