Državni cvijet Gruzije je ruža Cherokee, ili Rosa laevigata. Cvijet raste na zimzelenom penjačkom grmu s mnogo sjajnih listova. Potječe iz Kine, ali se dugo nalazi u vrtovima diljem države Georgia. Cherokee ruža je također vezana za povijest Georgije i Cherokee Indijanaca po kojima je cvijet i dobio ime. To je dugi niz godina državni cvijet Gruzije i cijenjeni je dio kulture države.
Cherokee ruža je mali bijeli cvijet sa žutim središtem koji raste okružen debelim trnjem i lišćem. Može rasti kao nagnuti grm ili biljka penjačica koja će prekriti ograde ili rešetke. To je otporna biljka koja će, nakon što se uspostavi, nastaviti rasti jako dugo i može preživjeti uvjete suše. Cvatnje se pojavljuju u proljeće, ali na vrlo izdržljivim biljkama mogu ponovno procvjetati bliže jeseni. Grm potječe iz Kine, ali je postao uobičajen prizor u vrtovima u Sjedinjenim Državama tijekom ranih 1700-ih.
Državni cvijet Georgije dobio je ime po Indijancima Cherokee koji su živjeli na tom području i bili poznati po distribuciji cvijeta. Cherokee ruža također je povezana s pričom o “Tragu suza”, nazivu za prisilnu migraciju Cherokeeja iz Georgije u određene rezervate. Staza je tako nazvana zbog suza za koje se pričalo da su ih žene Cherokee prolile putem, što je dovelo do legende da je Cherokee ruža nicala duž staze za svaku prolivenu suzu. Cherokee su vjerovali da je ovo cvijeće dar kao odgovor na njihove molitve tražeći znak nade. Godine 2011. Cherokee ruže još uvijek rastu duž ovog povijesnog traga i pamte se kao dio priče o narodu Cherokee.
Cherokee ruža proglašena je državnim cvijetom Georgije 1916. godine, a podržala ju je Gruzijska federacija ženskih klubova kao omiljeni izbor. Postoje brojne tvrtke u državi koje koriste Cherokee ružu kao dio svog slogana, imena ili logotipa. Njegovo ime i sličnost također se koriste za mnoge kulturne događaje u državi, uključujući natjecanja, festivale i natjecanja. Biljka brzo raste i ima u izobilju u vrtovima i uređenim područjima diljem države, baš kao što je bila otkako je prvi put uvedena u to područje.