Državni cvijet Michigana je cvijet jabuke. Latinski naziv za biljku je pyrus coronaria, a poznata je i kao “slatka jabuka”. Biljka je službeno usvojena 1897. godine i dobro je poznata po svojim ružičastim i bijelim mirisnim laticama. Isti cvijet također je usvojila država Arkansas četiri godine kasnije, 1901. Država Michigan je na drugom mjestu, iza Arkansasa, po proizvodnji jabuka u Sjedinjenim Državama.
Pyrus coronaria je nisko stablo jabuke koje stoji između 6 i 14 stopa u visinu (2 do 4 metra). Ima mirisne cvjetove koji cvjetaju sredinom svibnja, ali traju samo oko tjedan dana. Njihova krhka ljepota, poput cvjetova trešnje u Japanu, inspirirala je generacije pjesnika i umjetnika. Grančice bez dlake ustupaju mjesto malim, zaobljenim listovima cvijeta jabuke. Kraljevski cvijet je prvi cvijet koji procvjeta na svakoj grančici, a manji cvjetovi procvjetaju ubrzo nakon toga.
William Harris iz Norwooda prvi je predložio ideju državnog cvijeta u Michiganu 1897. kako bi državi dao osjećaj “profinjenog osjećaja”. Ideja je dobila široko odobrenje u državi i usvojena je kao zajednička rezolucija 10. Rezoluciju o državnom cvijetu Michigana donijeli su i državni senat i njegov Zastupnički dom. U rezoluciji je navedeno da je cvijet jabuke odabran jer je porijeklom iz Michigana, mirisan i dodao je ljepotu krajoliku države.
Državni cvijet Michigana mogao bi biti cvijet jabuke, ali postoje mnoge druge vrste jabuka u državi. Država ima ukupno oko 8 do 9 milijuna stabala jabuka; oni se kreću od bake smiths do crvenih i zlatnih delicija. Broj farmi jabuka u cijeloj državi opada, ali broj stabala raste, a popularnost gala jabuka raste. Od 1950. godine, kao i državnog cvijeta Michigana, država je održala Michigan Apple Queen kako bi proslavila ljepotu, javno govorenje i znanje o jabukama u zajednici uzgoja jabuka. Svake godine kraljica se okruni na državnom izboru jabuka.
Michigan ima niz drugih državnih simbola kao što su wolverine, oslikana kornjača i potočna pastrva. Biljke su također uvelike zastupljene u ikonografiji države. Osim što je cvijet jabuke državni cvijet Michigana, država ima bijeli bor kao svoje državno stablo i patuljastu jezersku peruniku kao svoj državni divlji cvijet.