Dana 16. ožujka 1923., 52. opća skupština zakonodavnog tijela države Missouri odobrila je cvijet bijelog gloga kao državni cvijet Missourija. Ovaj cvijet, koji raste samoniklo na brojnim vrstama stabala gloga u cijeloj državi, cvate početkom svibnja i kao takav se obično naziva majski cvijet. U vrijeme njegovog odobrenja, cvijet se nazivao jednostavno divljim hawom.
Dok se općenito smatra da je bijeli glog ili crataegus punctata državni cvijet Missourija, jezik izvornog zakonodavstva bio je pomalo nejasan. Formulacija je identificirala samo rod crataegus bez navođenja vrste. To je dovelo do manje zabune jer Odjel za očuvanje države Missouri vjeruje da je druga vrsta, pahuljasti glog, reprezentativnija za ekologiju države.
Na mnogo načina, kontroverze oko državnog cvijeta Missourija uglavnom su akademske. Cvjetovi pahuljastog i bijelog gloga toliko su bliski da ih laik gotovo ne može razlikovati. Cvjetovi oba stabla imaju pet bijelih latica i oko 20 prašnika. Latice su sličnog oblika i jednake su veličine. Ukratko, na temelju samog izgleda cvijeta, cvjetovi su zamjenjivi.
Postoje neke manje razlike u dvije vrste stabala gloga. Najuočljivije je da na visinama do 13 metara (42.7 stopa), perlasti glog lako nadmašuje maksimalni rast bijelog gloga od 7 metara (23 stope). Glog također daje veće plodove rano u sezoni od svog kolege. Međutim, i boja i okus plodova su slični.
Osim što proizvodi državni cvijet Missourija, drvo gloga zauzima dugo i istaknuto mjesto u biljnoj medicini. Tradicionalno, lišće i bobice drveća korišteni su za ublažavanje upale grla, smanjenje bolova u zglobovima i pomoć pri spavanju. Danas, međutim, suvremeni praktičari komplementarne medicine na biljnoj bazi koriste bobicu kao popratni tretman u glavnoj medicini za pacijente koji pate od zatajenja srca, angine pektoris i visokog krvnog tlaka.
Zanimljivo je primijetiti kršćansku simboliku u izboru cvijeta gloga za državni cvijet Missourija i drijena kao njegovog državnog stabla. Iako pojedinosti nisu navedene u Bibliji, mnogi vjeruju da je Krist razapet na križu napravljenom od drena. Također je općeprihvaćeno da je njegova trnova kruna sastavljena od isprepletenih grana stabla gloga.