Državni cvijet Montane je Lewisia rediviva, gorki korijen. Nisko rastući višegodišnji divlji cvijet, bitterroot ima više cvjetova u nijansama ružičaste i ljubičaste boje s bijelom koja se uzdiže iznad rozete zelenog lišća. Nazvan državnim cvijetom Montane 1895., gorki korijen jedini je cvjetni amblem države. Ljepota gorčice, rano cvjetanje i povijest kao izvor hrane bili su glavni razlozi zbog kojih je izabrana za državni cvijet Montane.
Nakon Svjetske izložbe u Chicagu 1893. godine, mnoge američke države počele su birati državne cvjetne simbole da ih predstavljaju u nacionalnom vijencu koji je predložila Konferencija žena koja je održana na tom sajmu. Mary Long Alderson, novinarka, bila je pokretačka snaga iza kampanje za odabir državnog cvijeta Montane. Nakon što je 1894. osnovala Društvo cvjetnih grbova Montane, organizirala je glasovanje u cijeloj državi kako bi pokazala javno mišljenje. Na glasačkom listiću pojavilo se više od 30 cvjetova, ali je gorki korijen pobijedio s velikom razlikom. U veljači 1895. državno zakonodavstvo formalno je usvojilo gorki korijen kao državni cvijet Montane.
Bitterroot se nalazi od Britanske Kolumbije i Alberte južno preko Washingtona, Oregona, Kalifornije, Montane, Idaha, Wyominga, Colorada, Utaha, Nevade i Arizone. Biljka zahtijeva relativno hladne uvjete da bi uspjela, a u južnom dijelu njezina područja nalazi se prvenstveno na velikoj nadmorskoj visini. Najbolje raste u suhom tlu i često se nalazi u kamenitim područjima ili raste u rastresitom šljunku.
Biljka cvjeta u rano proljeće, od svibnja do lipnja u većini svog raspona. Pojedinačni cvjetovi su do 2 inča (oko 5 cm) u promjeru i sastoje se od 10 do 19 latica, svaka duljine 0.75 do 1 inča (2 do 2.5 cm). Stabljike su vrlo kratke pa se cvijet često pojavljuje ugniježđen u listovima. Nakon što cvjetanje završi, listovi odumiru i biljka ide u mirovanje sredinom ljeta. Lišće ponovno raste u kasno ljeto i ostaje zeleno tijekom zime, omogućujući biljci da cvjeta kako se snijeg povlači.
Dugačak, debeo korijen gorkog korijena bio je glavni sezonski izvor hrane za pripadnike plemena Paiute, Shoshone, Ute i Flathead u Montani. Ime biljke dolazi od gorčine sirovog korijena, ali pečenje, kuhanje na pari ili kuhanje čini je ukusnom. Nakon kuhanja može se sušiti za pohranu ili koristiti tijekom putovanja. I danas se ponekad skuplja korijen za jelo.