Službeno državno stablo Connecticuta je bijeli hrast; izabran je u čast divovskog hrasta Charter Oaka koji je rastao u gradu Hartfordu do 1850-ih. Znanstveno ime ovog stabla je quercus alba. Connecticut svoje državno stablo dijeli s dvije druge države: Illinoisom i Marylandom.
Priča o tome kako je bijeli hrast postao državno stablo Connecticuta može datirati u 1600-te, kada su se Connecticut, zajedno s drugim državama, borili za oslobođenje od britanske kolonijalne vlasti. Godine 1662. Connecticut je već dobio svoju neovisnost zahvaljujući naporima guvernera Johna Winthropa Jr., koji je otputovao u Englesku kako bi apelirao na autonomiju države kralju Charlesu II. Guverner Winthrop dobio je kraljevsku povelju kao dokaz kraljevog odobrenja. Međutim, kada je kralj Charles II preminuo, kruna je prešla na njegovog brata, kralja Jamesa II. James II prisilio je mnoge države i kolonije da se pridruže Dominionu Nove Engleske, čak i one, poput Connecticuta, koje su imale Kraljevske povelje.
U listopadu 1687. Sir Edmund Andros, kojega je kralj James II imenovao generalnim guvernerom, doveo je malu vojsku u Hartford da preuzme Kraljevsku povelju, namjeravajući je opozvati. Naišao je na neprijateljstvo kolonista. Jedne noći, u prigušenoj sobi osvijetljenoj svijećama, Sir Andros se sastao s vođama Connecticuta. Sastanak je trajao satima i ubrzo se rasprava zahuktala, ali je prekinuta kada se svijeća iznenada ugasila.
Kad je svijeća ponovno upaljena, ustanovljeno je da Kraljevske povelje više nema. Prema jednoj verziji, kapetan Connecticuta po imenu James Wadsworth uzeo je Kraljevsku povelju i sakrio je unutar velikog bijelog hrasta. Druga verzija ove priče kaže da Kraljevska povelja prisutna tijekom sastanka nije bila originalna kopija, a Sir Andros – koji ju je ukrao dok je svjetlo bilo isključeno – uzeo je duplikat bez njegovog znanja.
Gotovo sto sedamdeset godina nakon incidenta, misterij je riješen. 21. kolovoza 1856. snažna je oluja prošla preko Connecticuta i iščupala masivni bijeli hrast koji je stajao u Hartfordu, otkrivajući kraljevsku povelju države. To je rezultiralo imenovanjem tog specifičnog hrasta “Charter Oak”, a bijeli hrast državnim stablom Connecticuta. Kako bi se očuvao povijesni značaj stabla, dio njegovog drveta napravljen je u tri stolice, koje su izložene i koriste se u zgradi Hartford’s Capitol. Slika državnog stabla Connecticuta također se pojavljuje na komemorativnoj državnoj četvrti.