Julep od mente je koktel ili miješano piće, vjerojatno izumljeno u južnim Sjedinjenim Državama negdje tijekom 1900-ih. Sveprisutno na američkom jugu i slično mojitu, piće je tradicionalno piće Churchill Downsa i Kentucky Derbyja već gotovo 100 godina. Henry Clay predstavio je džulep od mente u Washington DC i Sjevernu Ameriku. Mnogima u Sjedinjenim Državama džulep od metvice podsjeća na južnjačku plemenitost i gostoljubivost.
Mnogo je različitih mišljenja o tome kako napraviti džulep od mente, ali svi će se složiti da je svježa menta temeljna. Također bitan je dobar burbon, Kentucky Whisky je jedan od favorita. Za zaslađivanje džulepa od mente koristi se jednostavan sirup. To se može kupiti ili napraviti kuhanjem jednakih dijelova granuliranog šećera i vode zajedno. Jednostavan sirup se ulije u posudu s grančicama svježe metvice koje su natučene ili se lagano pritisnu stražnjom stranom žlice kako bi se oslobodilo nešto mirisnog ulja mente. Ova smjesa se hladi preko noći.
Kada se džulepi trebaju poslužiti, šalica za džulep, obično napravljena od srebra ili kositra, puni se zdrobljenim ledom. Jedna žlica ohlađenog sirupa od metvice ulije se u šalicu, zajedno s dvije unce burbona. Piće se brzo miješa, što uzrokuje stvaranje mraza na vanjskoj strani šalice, poslužuje se sa slamkom i ukrašava grančicom svježe metvice. Ostatak sirupa od mente može se držati u hladnjaku sve dok se listovi mente uklone.
Julep od mente tradicionalno je piće Kentucky Derbyja od 1938. Svake se godine tijekom derbija posluži više od 80,000 džulepa od mente. Godine 2006. pedeset džulepa od mente izrađenih po narudžbi po cijeni od 1000 američkih dolara (USD) prodano je u Churchill Downsu, gdje se održava Kentucky Derby. Svako od ovih pića napravljeno je od uvezene metvice iz Maroka, šećera iz južnog Pacifika i leda uvezenog iz Arktičkog kruga. Služili su ih sa srebrnim slamčicama u pozlaćenim čašama i bili su prikupljač sredstava za podupiranje umirovljenih trkaćih konja.
Julepi od mente također su istaknuti u pjesmama umjetnika s američkog juga. Ray Charles otpjevao je pjesmu pod nazivom One Mint Julep, a pjevač/kantautor Bobby Goldsboro spominje ženu koja je “srknula džulep” u Summer The First Time. “Ideš mi u glavu kao udarac u džulep ili dva”, bio je redak u pjesmi Louisa Armstronga You Go To My Head.
Bezalkoholna verzija džulepa od mente dostupna je na New Orleans Squareu u Disneylandu i Tokyo Disneylandu. Ovo piće prilagođeno djeci napravljeno je od šećera, koncentrata soka od limete, gazirane vode, creme de menthe sirupa (ne likera) i koncentrata limunade. Ukrašena je višnjama maraskino, kriškama limete i listićima mente. Posjetitelji Disneylanda mogu zatražiti recept za džulep od mente u Disneylandovoj gradskoj vijećnici.