Ekstrakt kurkume je koncentrirani oblik kurkumina, koji se obično dobiva iz kurkume. Kurkumin, koji se prirodno nalazi u kurkumi, spoj je prvenstveno za koji se smatra da je odgovoran za terapijska ili zdravstvena svojstva kurkume. Proučavano je za moguću upotrebu u liječenju ili ublažavanju brojnih zdravstvenih stanja, uključujući rak, upalne poremećaje poput artritisa i psorijaze, kao i nekih drugih. Utvrđeno je da kurkumin ima antioksidativni učinak što može biti razlog njegovih očitih prednosti. Ekstrakt kurkumina dostupan je bez recepta i može se uzimati kako bi se stekla moguća svojstva spoja za promicanje zdravlja.
Smatra se da antioksidansi igraju moguću ulogu u prevenciji i borbi protiv raka, a kurkumin je snažan antioksidans. U nekim studijama na životinjama i u epruvetama otkriveno je da ekstrakt kurkumina sprječava rak. Smatra se da djeluje tako što zaustavlja oštećenje deoksiribonukleinske kiseline (DNK), što je jedan od predloženih puteva za razvoj raka. Druge moguće uloge u borbi protiv raka ekstrakt kurkumina može imati u smanjenju upale koja može dovesti do određenih karcinoma i u popravljanju oštećenja DNK koja se već dogodila.
Znanstveni dokazi također su prepoznali ekstrakt kurkumina za niz drugih obećavajućih, pozitivnih zdravstvenih prednosti koje bi mogle biti posljedica njegovog protuupalnog učinka. Jedan od načina na koji kurkumin može ublažiti upalu je njegova antihistaminska svojstva. Kurkumin može ublažiti artritis, upalno stanje koje uzrokuje bolove u zglobovima. Psorijaza, koju karakteriziraju upala kože i drugi simptomi, još je jedna moguća meta umirujućeg učinka ekstrakta kurkumina na upalu. Ostala imunološka i upalna stanja koja su predložena za studije s ekstraktom kurkumina uključuju Alzheimerovu bolest i sindrom iritabilnog crijeva.
Ekstrakt kurkume dobiva se iz korijena Curcuma longa, biljke koja osigurava kurkumu stotinama godina. Smatra se da je relativno siguran zbog svoje povijesti korištenja, ali treba se konzultirati s liječnikom za one koji koriste lijekove za razrjeđivanje krvi. Komercijalni pripravci obično sadrže 90% ili više standardiziranog ekstrakta kurkumina.
Cirkumin je tvar u kurkumi koja curry prahu daje žutu boju. Kurkuma ima povijest upotrebe u tradicionalnoj indijskoj medicini. Preporučalo se za poticanje apetita i smirivanje probavnih tegoba. Indijska medicinska tradicija, nazvana Ayurveda, također je preporučivala kurkumu za kašalj i bolove uzrokovane reumatizmom i artritisom.