Eozinofil je vrsta bijelih krvnih stanica uključenih u reakcije imunološkog sustava. Čini se da te stanice također igraju ulogu u alergijama i astmi kada ih tijelo proizvodi previše i pretjerano reagiraju na uočeni problem u tijelu, jer otpuštaju tvari koje mogu biti otrovne. Kao i druge vrste krvnih stanica, te se stanice mogu prebrojati kada se krv vadi i odvaja, a može se naručiti i broj eozinofila kako bi pomogao liječniku da shvati što uzrokuje medicinski problem.
Eozinofilna stanica dobila je ime po vrsti kisele boje. Sposobnost napredovanja u kiselom okruženju važna je za eozinofil, jer omogućuje stanici da dosegne mnoga područja tijela. Eozinofili se također mogu nazivati acidofilima u nekim regijama svijeta, što odražava njihovu prirodu koja voli kiselinu, iako ova terminologija nije uobičajena.
Normalno, eozinofili čine oko jedan do šest posto bijelih krvnih stanica u tijelu. Proizvode se u koštanoj srži, a dio su skupine bijelih krvnih stanica poznatih kao granulociti, jer su ispunjene malim granulama materijala koje mogu osloboditi na mjestu infekcije ili upalne reakcije. U suštini, granulociti su poput mobilnih odgovornih osoba s vlastitim setovima alata koje mogu koristiti za brzo rješavanje nastalog medicinskog problema.
Kada se antigen unese u ljudsko tijelo, eozinofili su među stanicama koje stižu na mjesto kako bi obuzdale i neutralizirale problem. Eozinofil može reagirati na bakterijske, parazitske i virusne infekcije bilo gdje u tijelu, a stanice se također mogu nositi s tekućim upalnim procesima poput onih uzrokovanih osnovnim infekcijama ili pretjeranim imunološkim odgovorima. Obično se koncentracije tih stanica u krvi povećavaju kada se netko bori s infekcijom.
U stanju poznatom kao eozinofilija, ima previše tih stanica u krvi. To može biti veliki problem, jer kada se stanice degranuliraju, spojevi koje nose mogu uzrokovati oštećenja u visokim koncentracijama. Kada eozinofili hrle u područje poput crijeva kako bi odgovorili na infekciju, a zatim preplave to područje raznim spojevima, mogu uzrokovati iritaciju, upalu i druge probleme. U alergijskim reakcijama, eozinofili pretjerano reagiraju na alergen, uzrokujući probleme kao što su iritacija kože i otežano disanje. Eosinpenija, u kojoj ih ima premalo, može biti posljedica uporabe steroida ili Cushingovog sindroma.