Fair trade čokolada je vrsta čokolade koja se proizvodi od sastojaka koji su uzgojeni i prodani na način koji je ekološki održiv i temelji se na etičkim i humanim trgovačkim praksama. Osigurati da se sastojci u čokoladi uzgajaju i trguju na takav način često znači da je fair trade čokolada skuplja od čokolade za koju nije potvrđeno da se pošteno trgovalo. Međutim, ljubitelji čokolade koji su također ekolozi, humanitarci ili oboje, često radije potroše dodatni novac za fair trade čokoladu kako bi podržali ekološke i društvene prednosti koje obećavaju proizvodi fair trade.
Došlo je do brojnih zloporaba oko uzgoja, berbe i prodaje čokolade. Neke od tih zloporaba uključuju zapošljavanje djece radnika i nasilne uvjete rada. Također, bilo je izvješća o tvrtkama koje se bave proizvodnjom kakaa i čokolade koje kupuju čokoladu po tako niskoj cijeni da su farmeri ostali osiromašeni i nesposobni zadovoljiti osnovne potrebe svojih obitelji.
Pravedna trgovina osigurava da se poljoprivrednicima plaća cijena koja im omogućuje da se brinu o svojim obiteljima. Također osigurava da su uvjeti rada koji okružuju uzgoj čokolade humani i da ne koriste prisilni rad djece. Konačno, fair trade čokolada također osigurava da se proizvodi uzgajaju na način koji je održiv za zemlju.
Postoji niz proizvoda koji se prodaju u sklopu pokreta poštene trgovine. Uz fair trade čokoladu, tu su i fair trade pamuk, kava, čaj, šećer, med, vino, kakao, te neke vrste voća. Tu su i fer trgovine rukotvorina i sitnica. Većina proizvoda poštene trgovine su oni proizvodi koji se uzgajaju u zemljama u razvoju i izvoze u razvijene zemlje.
Fair trade čokolada se može naći u mnogim trgovinama, ali se najčešće nalazi u trgovinama zdrave hrane i prehrambenim zadrugama. Mnoge vrste fair trade čokolade pakiraju se za maloprodaju i potrošnju. Postoje i vrste fair trade čokolade koje restorani i pekare mogu kupiti na veliko za upotrebu u svojim proizvodima. Nadalje, postoji niz tvrtki koje prodaju svoje proizvode na webu koje uključuju fair trade čokoladu u svoju liniju proizvoda. Uobičajeno je da te vrste poduzeća prodaju i druge vrste proizvoda poštene trgovine kao što su kava i čaj.