Festival cvijeća je manifestacija koju organiziraju lokalne zajednice ili hortikulturna društva tijekom koje se razne vrste cvijeća izlažu javnosti. U nekim slučajevima, festival cvijeća može biti mali događaj kojem prisustvuju lokalni ljudi koji uzgajaju biljke iz hobija. Ostali festivali značajni su međunarodni događaji koji uključuju velike cvjećare i privlače veći broj turista.
Obično se festival cvijeća planira tako da se događaji odvijaju u doba godine kada cvjetaju mnoge vrste cvijeća. Neki se festivali fokusiraju na određene biljke; u tom slučaju organizatori moraju osigurati da je događaj zakazan u odgovarajuće doba godine za tu vrstu. Takvi se događaji često održavaju u većim parkovima u kojem slučaju djelatnici parka mogu aktivno sudjelovati na festivalu cvijeća sadnjom velikog broja cvijeća koje bi trebalo cvjetati tijekom festivala. U drugim slučajevima, događanja se održavaju u pješačkim zonama gradskih središta, pri čemu se cvjetni aranžmani često postavljaju na privremene platforme, kolica ili čak postavljaju oko istaknutih znamenitosti.
Neki se festivali organiziraju kako bi se potaknuli hortikulturari amateri na uzgoj određenih vrsta biljaka. Ljudi su pozvani da izlože svoje cvijeće na festivalu, a nagrade se dodjeljuju pojedincima koji uzgajaju najveće, najšarenije ili najotpornije biljke. U mnogim slučajevima postoji nekoliko različitih kategorija nagrada u kojima sudionici mogu prijaviti više biljaka i osvojiti različite nagrade. Od lokalnih se uglednika često traži da podijele nagrade na događajima koji se održavaju u malim sredinama, dok slavne osobe ponekad predsjedaju ceremonijama dodjele nagrada na velikim događanjima.
Osim što se natječu za nagrade, mnogi cvjećari izlažu svoje biljke na izložbama cvijeća u komercijalne svrhe. Neki ljudi koriste ove događaje kako bi dobili ugovore s organizatorima vjenčanja, pogrebnim tvrtkama i drugim vrstama tvrtki koje rutinski kupuju velike količine cvijeća. Osim toga, veliki cvjećari često prodaju cvijeće potrošačima na tim događajima, a neke tvrtke ostvaruju velike prihode od prodaje na festivalima. U nekim slučajevima, komercijalni cvjećari kao i amateri entuzijasti mogu sudjelovati u natjecanjima kako bi osvojili nagrade na festivalima cvijeća. Neki znanstvenici nastoje genetski izraditi nove vrste cvijeća i izložiti te biljke na tim festivalima.
Dok izložbe cvijeća pružaju očite financijske koristi cvjećarima, festival cvijeća također može potaknuti gospodarstvo lokalne zajednice. Prodavači hrane često daju obroke i pića sudionicima, dok glazbenici i drugi zabavljači, a ponekad i unajmljeni da posjetiteljima pruže druge smetnje osim cvjetne vrste. Mnoge općine uvelike procjenjuju prihode koje ostvaruju godišnji festivali