Ljeskalica za ribu je kuhinjski alat koji je dizajniran za uklanjanje nejestivih vanjskih ljuski s ribe, ostavljajući meku kožu. Ove ljuske se obično uklanjaju kao dio procesa čišćenja, tijekom kojeg se riba iznutrice priprema za kuhanje ili zamrzavanje. Na tržištu postoji niz različitih vrsta skalara, u rasponu od velikih motoriziranih komercijalnih verzija dizajniranih za čišćenje više riba odjednom do jednostavnih ručnih modela. Krajnji cilj je brzo i bezbolno ukloniti ljuske s ribe.
Neki ribari jednostavno koriste oštricu noža za uklanjanje ljuski. Nož se nježno, ali čvrsto struže po tijelu ribe, povlačeći ljusku. No, ljudi se pri tome mogu ozlijediti, bilo na oštrici noža, koja mora biti izrazito oštra, ili na oštrim perajama koje neke ribe imaju. Stoga neki ribari radije koriste specijalizirani alat za udobnost.
Najosnovniji aparat za vađenje ribe je ručna verzija koja izgleda kao rašpica. Udobna ručka čvrsto se drži dok ribar vuče skalu za ribu niz tijelo ribe. Ovaj dizajn je obično vrlo učinkovit i jednostavan za korištenje, a vješt rukovalac može vrlo brzo ukloniti sve ljuske s jedne ribe. Budući da je uklanjanje kamenca prilično težak zadatak, ova vrsta skalara čini proces čišćenja mnogo ugodnijim.
Neke tvrtke proizvode male električne alate za ljuštenje ribe koje se rotiraju ili vibriraju, gotovo kao električne brusilice. Kako bi ovaj tip ljuske koristio za skidanje ljuski, ribar je lagano povlači niz tijelo ribe, pri čemu ljusku čisto skida. Obično je uređaj vodootporan i radi na baterije radi praktičnosti.
S druge strane, komercijalni skalač za ribu je drugačije dizajniran. Ribe se stavljaju u veliki bubanj s grubim vožnjama. Kako se bubanj okreće, strane bubnja skidaju ljusku, a nakon određenog vremenskog razdoblja, ljuska se uklanja. Ova vrsta skale nije uvijek praktična, jer se neke ribe mogu oštetiti prolaskom kroz bubanj. Komercijalni ribari i ljudi koji love veliku količinu ribe koriste bubnjeve.
Općenito je pravilo da se riba ljušti i čisti prije nego što stigne na tržište, tako da većini potrošača ne treba ljuskalica za ribu. Ljudi koji se sami bave ribolovom, ipak će dobro doći kupnjom skalera, a iako alat nije namijenjen za višenamjensku uporabu, svakako je koristan kada zatreba.