Forenzička odontologija, također poznata kao forenzička stomatologija, znanost je o korištenju stomatologije u svrhe kaznenog pravosuđa. To uključuje pravilno prikupljanje, rukovanje, pregled i ocjenu stomatoloških dokaza. Dokazi se tada mogu koristiti za rješavanje zločina i osudu zločinaca te identificiranje ljudskih ostataka.
Forenzička ondontologija ima mnogo namjena. U slučajevima masovnih smrtnih slučajeva, kada identificiranje žrtava može biti izazovno, dentalni kartoni se mogu usporediti sa stomatološkim radom žrtava. Zubni otisci na žrtvama zločina također se mogu koristiti za rješavanje zločina. To se najčešće vidi u slučajevima zlostavljanja i seksualnog nasilja. Tragovi zuba koji su ostali na žrtvi mogu se fotografirati, a zatim pretvoriti u model zuba zlostavljača, koji se potom može uskladiti sa dentalnim kartonima potencijalnih osumnjičenih. Model će biti izrađen pomoću računalne tehnologije.
Forenzička odontologija radi na principu da dvije osobe nemaju potpuno iste zubne otiske. Ekstrakcije, ispune, usitnjeni, razmaknuti ili blisko razmaknuti zubi mogu se koristiti za identifikaciju od koga su tragovi zuba. Neki zubi mogu biti čak i uvrnuti ili nagnuti. Čak i kod osoba kojima su zubi ispravljeni korištenjem aparatića, postojat će neke karakteristične značajke koje se mogu koristiti za njihovu identifikaciju na temelju njihovog stomatološkog rada.
Najčešći zadatak u forenzičkoj odontologiji je identifikacija pokojnika. Ako postoji bilo kakvo pitanje identiteta pokojnika, pozvat će se stručnjak koji će usporediti najnovije dentalne kartone osobe sa zubima mrtvaca. Ako nema dostupnih stomatoloških kartona, a posmrtni ostaci se ne mogu identificirati, tada će forenzički odontolog izraditi profil preminulog na temelju njihovih zuba. Profil može navesti približnu dob, spol, socioekonomski status i rasu. Prehrambene navike žrtve također se mogu prepoznati, ali to ne funkcionira u svakom slučaju.
Pričalo se da je Paul Revere prva osoba koja se bavila forenzičkom odontologijom na profesionalnoj razini, koristeći zubne kartone za identifikaciju ostataka vojnika tijekom Revolucionarnog rata. Uspješno je korišten u nekoliko kaznenih slučajeva, a korišten je za pomoć u osudi Teda Bundyja i Waynea Bodena, između ostalih. Iako u nekim situacijama nije uvijek posve točna, forenzička odontologija je vrlo korisna praksa i omogućuje identifikaciju ljudskih ostataka i kriminalaca, koji inače mogu ostati nepoznati.