Što je French Press šalica za kavu?

Šalica za kavu French press je prijenosna ili putna šalica za kavu koja ima ugrađeni mehanizam za French press tako da se kava može kuhati upravo u šalici. Pojam “francuski tisak” općenito obuhvaća i uređaj French press i način na koji se priprema kava s uređajem. Obično se kava priprema u loncu za kavu i sipa u šalicu. No, u šalici za kavu French press kava se priprema upravo u šalici, tako da posebna šalica za kavu nije potrebna. No, šalica za kavu French press može se koristiti samo za pripremu jedne šalice pune kave.

Mehanizam za pripremu kave French press sastoji se od posude za držanje vode i kave i klipa s poroznim filtarskim krajem. Vruća voda i talog od kave se ulije u posudu i ostavi da odstoji nekoliko minuta ovisno o tome koliko kava želi biti jaka. Nakon toga, klip, često pričvršćen na vrh šalice za kavu French press, se ubacuje u posudu. Klip se pritisne na dno šalice, zadržavajući talog kave na dnu i ostavljajući posudu punu kave. Klip je porozan tako da kava može teći kroz njega, ali talog kave ne može.

Iako je metoda pripreme ista, postoje neke razlike između šalice za kavu French press i lonca za kavu French press. Općenito, šalica za kavu French press bit će izrađena od metala ili plastike, dok su lonci za kavu često izrađeni od stakla. U većini slučajeva, šalice imaju i poklopce koji se mogu čvrsto zatvoriti, kao i male rupice kroz koje se može piti. Sve ove značajke smanjuju rizik od prolijevanja kave ili razbijanja šalice dok je nosite.

Šalica za kavu French press popularna je jer je metoda pripreme jednostavna i mnogi smatraju da se iz nje dobiva vrlo dobra kava. Priprema kave u istoj posudi iz koje ćete kasnije piti rezultira većom pokretljivošću i manje čišćenja. Međutim, kao i kod svake druge metode pripreme, dobrota kave ovisi o nizu čimbenika, uključujući kvalitetu upotrijebljenih zrna kave i brigu uloženu u pripremu. Zrna niske kvalitete dovest će do nekvalitetne kave. Osim toga, ako talog kave stoji predugo u vodi, kava može postati prejaka i gorka za nečiji okus.