Fulvična kiselina je jedan od tri dijela koji čine huminsku tvar. Huminska tvar je glavni organski materijal koji se nalazi u tlu, ugljenu ili vodenom okruženju. Komponente humusne tvari mogu se odvojiti ekstrakcijom tekućina-tekućina pomoću masnih kiselina, linearnih alkohola te mono-, di- i tri-hidroksi kiselina. Fulvićna kiselina je dobila ime od latinskog fulvus, što znači žuta, što opisuje njenu boju. Uz ostale humusne tvari potječe iz raspadajućeg biljnog materijala. Kiselina ima razne namjene, uključujući u poljoprivrednom tlu i dodacima prehrani.
Fulvićna kiselina se koristi za stimulaciju poljoprivrednog tla i rasta biljaka. Također se ponekad koristi za kućne biljke i privatne vrtove. Fulvićna kiselina podržava i poboljšava strukturu tla, pomažući tlu da zadrži vlagu, te podupire prozračivanje korijena. To pomaže biljkama osigurati esencijalne hranjive tvari kao što su kalij, magnezij i sumpor.
Osim što jača strukturu tla, ova kiselina povećava propusnost biljnih membrana. To potiče fotosintezu, kao i ventilaciju, što znači da se apsorbira više svjetla, što pomaže rastu. Povećana propusnost također poboljšava apsorpciju vode i transport hranjivih tvari.
Fulvićnu kiselinu neki ljudi koriste zbog njezine ljekovite vrijednosti. Prema legendi, Indijanac Paiute vodio je bolesnog rančera iz Utaha po imenu Thomas Clark do izvora za koji je pleme Paiute vjerovalo da ima iscjeliteljsku moć. Nakon što je pio iz izvora, Clark je navodno izliječen od svoje bolesti. Kasnije je otkrio da izvor dolazi iz naslaga minerala za koje se pokazalo da su ostaci prapovijesne prašume. Ovo i nekoliko sličnih mineralnih naslaga do danas su izvor alternativnih ljekovitih blagodati.
Osim navodnih ljekovitih prednosti fulvične kiseline, mnogi ljudi vjeruju da je ovaj dodatak neophodan za održavanje zdravlja tijela. Vjeruje se da su moderne poljoprivredne tehnike, kao što su pesticidi i genetski modificirani organizmi, odgovorne za uklanjanje organskih hranjivih tvari i minerala iz hrane. Zagovornici tvrde da prehrana koja se sastoji samo od komercijalno, neorganski uzgojene hrane ne može ispravno održati razinu energije i zdravlje.
Glavne zdravstvene prednosti fulvične kiseline kao dodatka prehrani su povećana snaga imunološkog sustava, podrška apetitu i super antioksidans. Osobe s potisnutim apetitom zbog kemoterapije izvijestile su da su im se apetiti značajno poboljšali nakon uzimanja suplemenata fulvične kiseline. Antioksidansi jačaju imunološki sustav i mogu spriječiti ili usporiti staničnu degeneraciju, učinke starenja i rak.