Furfuril alkohol je organski spoj koji se sastoji od hidroksimetilne skupine i furanskog prstena. Ovaj spoj je također poznat kao 2-furankarbino i 2-furilmetanol. Koristi se kao otapalo i za izradu sredstava za vlaženje, ljepila i smola. Ostale namjene furfuril alkohola uključuju njegovu upotrebu u raketnom gorivu i za obradu drva.
Kako bi se dobio furfuril alkohol, aldehid furfural se reducira. Furfural se proizvodi od biljnog otpada uključujući klipove kukuruza, šećernu trsku, ljuske riže i zobi. Kina proizvodi 67 posto ukupnog furfuril alkohola proizvedenog u svijetu. Budući da Kina proizvodi toliko ove kemikalije, to uvelike utječe na cijenu.
Alkohol je obično bistar, ali ako je kemikalija izložena zraku može promijeniti u svijetložutu boju. Miris je sličan gorkom bademu, iako neki ljudi opisuju miris kao blagi miris izgorjelog. Lako se miješa s organskim otapalima i vodom.
U industriji lijevanja metala, furfuril alkohol se koristi za izradu furanskih smola u vezivnim sredstvima za pijesak. Ovaj alkohol se miješa s fenol-formaldehidom ili ureom kako bi se formiralo vezivno sredstvo smole. Vezivo tada pomaže u oblikovanju pijeska u različite oblike. Konkretno, 2-furilmetanol se koristi u procesima stvrdnjavanja plinom, sustavima bez pečenja i toplim ili vrućim postupcima. Nijedna druga kemikalija ne može se koristiti umjesto njih pri izradi ovih smola.
Ovo je također važna komponenta ljepila za drvo. Alkohol se lako može premjestiti u drvene stanice zbog svoje male molekularne težine. Kada se katalizator ili toplina primjenjuju na drvo, alkohol se polimerizira. To rezultira drvom koje je tvrđe, stabilnije i otpornije na propadanje. Ponekad se ljepilo za drvo nanosi na drvo kao tretman čak i ako ništa nije pričvršćeno.
Furfuril alkohol se također može dodati u cement i mort koji se koristi za podove. Kao i kod ljepila za drvo, alkohol čini podnu smjesu mnogo jačom i gušćom. Skupljanje cementa je manje od jedan posto i može podnijeti vrlo visoke temperature. Često je furfurilna smola komponenta koja se dodaje cementu, a ne čisti furfuril alkohol.
Uloga furfuril alkohola u raketnom gorivu je izvor paljenja. Kada alkohol dođe u kontakt s oksidansima, obično nekom vrstom dušične kiseline, on se zapali. Alkoholno gorivo je hipergolično. Ova vrsta goriva je ona u kojoj nije potreban plamen ili paljenje. Kada oksidant i gorivo dođu u dodir jedan s drugim, gorivo se spontano zapali.