Giht se smatra oblikom artritisa, budući da oboljeli prvenstveno osjećaju nesnosne bolove u zglobovima, najčešće u zglobovima palca i stopala. Nastanak gihta izravno je povezan s prevelikom količinom mokraćne kiseline u krvotoku. Kako razina mokraćne kiseline raste, formiraju se kristali koji se skupljaju u baznom zglobu nožnog palca oboljelog. Ovi kristali mokraćne kiseline su dovoljno bolni, posebno kada se zaglave duboko u zglobu. Jad ovog stanja pridonosi i sekundarna upala kože, s povećanom osjetljivošću, crvenilom i oteklinom.
Osobe s gihtom obično pate od kratkih napadaja koji ponekad traju nekoliko dana ili tjedana. Slično kao i oni s bubrežnim kamencima, oboljeli mogu biti bez simptoma nekoliko godina između napada. Kristali mokraćne kiseline također su odgovorni za jedan oblik bubrežnih kamenaca. Giht s vremenom može postati kroničan, što znači da oboljeli moraju svakodnevno uzimati lijekove kako bi spriječili pojavu većih simptoma i ekstremne boli.
Giht se obično liječi promjenama u prehrani i nesteroidnim protuupalnim lijekovima (NSAID). Tijekom napada, medicinski stručnjak može ubrizgati NSAID na recept izravno u zahvaćeni zglob, zajedno s lijekom dizajniranim posebno za smanjenje veličine kristala mokraćne kiseline. Upotreba aspirina za ublažavanje boli se ne preporučuje. Nesteroidni protuupalni lijekovi koji se mogu kupiti bez recepta, poput ibuprofena, mogu ublažiti bol, ali je neće potpuno prikriti.
Nekada se na giht gledalo kao na bolest bogatih, jer su namirnice koje su ga izazvale bile prvenstveno dostupne bogatijim građanima. Istraživanja su od tada pokazala da je glavni krivac za njegovo stvaranje organska tvar koja se zove purin. Hrana s visokim razinama purina, uključujući meso organa, grah i crveno meso, doprinosi razini mokraćne kiseline u tijelu.
Obično tijelo može metabolizirati mokraćnu kiselinu i poslati višak kroz urinarni trakt na eliminaciju. Iz nekog razloga, ljudi skloni gihtu ne mogu u potpunosti preraditi hranu bogatu purinom, što dovodi do stvaranja kristala i potpunog napada. Dijetalni tretmani za prevenciju stanja uključuju ograničenja na hranu bogatu purinom i dodavanje tamnocrvenih bobica, borovnica i ekstrakta celera.