Ginseng zeleni čaj je vrsta zelenog čaja koji miješa listove čaja s ginsengom, višegodišnjom biljkom. Postoji niz vrsta ginsenga, čiji se korijeni koriste za ljekovito i ljekovito bilje. Među travarima se vjeruje da je ginseng vrlo moćna i korisna biljka za niz zdravstvenih problema i za promicanje općeg zdravlja. Točne upotrebe i prednosti ginsenga ovise o vrsti. Kao takve, prednosti zelenog čaja od ginsenga ovisit će o vrsti ginsenga koja se miješa sa zelenim čajem.
Postoje tri glavne vrste ginsenga: američki ginseng, kineski ginseng i sibirski ginseng. Kineski ginseng se također ponekad naziva “korejski ginseng” ili “Panax ginseng”. Općenito se preferira ova vrsta ginsenga, ali postoje ljudi koji preferiraju druge dvije opcije. Postoje potkategorije ginsenga i druge manje uobičajene kategorije ginsenga, ali ove tri su najčešće. Ovisno o proizvođaču čaja, jedna ili više ovih vrsta ginsenga mogu se koristiti za pripremu čaja od ginsenga.
Glavni razlog zašto ljudi piju zeleni čaj od ginsenga je da iskoriste prednosti zelenog čaja i prednosti ginsenga u jednoj šalici. Zeleni čaj nudi visoku dozu antioksidansa, ima nisku razinu kofeina za ljude koji traže samo malo energije, a poznato je da pomaže u općem dobrom stanju u tijelu. Također se koristi za pomoć u borbi i prevenciji raka.
Poznato je da ginseng podiže nečiju energiju bez ikakvog kofeina i vjeruje se da pomaže u ublažavanju stresa. Pomiješani za pripremu zelenog čaja od ginsenga, ova dva sastojka nude brojne zdravstvene prednosti. Oni također daju energetsku snagu koja neće ostaviti osobu koja pije tako nervoznu kao što bi to mogla biti čašica espressa.
Osim što se miješa sa zelenim čajem, ginseng se također ponekad miješa s listovima bijelog čaja i s listovima oolong čaja. Ponekad se natapa samostalno bez ikakvih drugih listova čaja ili sastojaka biljne infuzije. Bilo da se čaj od ginsenga konzumira sam ili u mješavini s listovima zelenog čaja za pripremu zelenog čaja od ginsenga, piće obično ima vrlo svijetli, ako ne i pomalo opor okus. Na okus se može potrajati privikavanje, ali postoje mnogi travari i entuzijasti ginsenga koji se zaklinju u ginseng unatoč okusu.