Gnojivo od amonijevog nitrata je industrijski proizvedeno kemijsko gnojivo. Ima kemijsku formulu NH4NO3 i prvenstveno se koristi za povećanje sadržaja dušika u tlu. Ova vrsta gnojiva se obično prodaje u granuliranom obliku, iako su mogući i drugi pripravci i kombinacije. Obično je jeftin, ali može biti teško nabaviti jer se može koristiti kao sastojak u stvaranju improviziranih eksploziva i stoga podliježe regulaciji u nekim područjima.
Standardno gnojivo ocjenjuje se nizom od tri broja, koji označavaju koncentraciju triju najvažnijih hranjivih tvari za biljke u gnojivu. Prvi broj označava postotak smjese koji je dušik, drugi broj postotak fosfora, a treći broj postotak kalija. Gnojivo od amonijevog nitrata sadrži vrlo visok postotak dušika i ima ocjenu 34-0-0, što znači da ako gnojivo sadrži samo amonijev nitrat, ono će se sastojati od 34% dušika.
Proizvodnja amonijevog nitratnog gnojiva je kompliciran proces. Amonijak, jedan od ključnih građevnih blokova, je plin na sobnoj temperaturi, a taj plin mora se kombinirati s dušičnom kiselinom kako bi se proizvelo gnojivo. Krajnji produkt ove reakcije je čvrsta bjelkasta tvar, amonijev nitrat, koji je prilično stabilan, siguran i lak za rad. Ovaj proces kemijskog inženjeringa, iako težak, može se lako i jeftino prilagoditi vrlo velikoj proizvodnji, što znači da je ovo gnojivo zapravo prilično jeftino.
Pravilna primjena amonijevog nitratnog gnojiva zahtijeva procjenu kvaliteta biljaka i tla na koje će se primijeniti. Zatim se amonijev nitrat može primijeniti u dovoljnim količinama za održavanje razine dušika u biljkama, često u travi ili voćkama, na koje se primjenjuje. Ovo gnojivo je jeftino i dovoljno sigurno da se može koristiti u velikim količinama i na velikim površinama. Obično će biljke koje su uspješno oplođene amonijevim nitratom rasti snažnije i pokazivati zdraviju i zeleniju boju, budući da je dušik ključan za omogućavanje fotosinteze.
Najznačajniji nedostatak amonijevog nitratnog gnojiva, osim relativno kompliciranog procesa proizvodnje, je njegova povremena upotreba kao improviziranog eksploziva. To je jedna komponenta vrlo popularne vrste domaćeg eksploziva, sorte korištene u bombaškom napadu na Oklahoma City 1995. godine. Ovaj potencijal za zlouporabu doveo je do regulacije gnojiva u nekim regijama, unatoč njegovoj širokoj upotrebi u stočarstvu i poljoprivredi.