Zlatni sedum, ili sedum adolphii, je žuta, sočna, zimzelena višegodišnja biljka iz roda Sedum. Popularno je za korištenje u sunčanim kamenim vrtovima, terasastim krajolicima i pokrivaču tla. Podrijetlom iz Meksika, ova biljka je izdržljiva u toplim i umjerenim područjima, te ne podnosi mraz. Zlatni sedum treba puno sunca da bi postigao svoju atraktivnu zlatnu boju. Tolerira djelomično sunce, ali listovi mogu ostati zeleni, obrubljeni ljubičastim ili ružičastim rubovima. Zlatni sedum ima reputaciju zbog niskog održavanja i lakog rasta čine ga dobrom biljkom za početnike vrtlare.
Iako se izraz “zlatni sedum” obično odnosi na sedum adolphii, postoje i druge vrste žutih sukulenata koje idu pod varijantama imena. Na primjer, japanski zlatni sedum, sedum makinoi ‘Ogon’, ljeti daje žućkaste cvjetove i može podnijeti umjereniju klimu, pa čak i temperature do 0°F (oko -18°C). Poboljšani zlatni sedum, sedum kamtschaticam, otporan je na temperature koje padaju do -30°F (oko -34.4°C), što ga čini pogodnim za razne klime koje ne mogu podržavati sedum adolphii. Da bi se dodatno zabunilo, rasadnici ponekad pogrešno označavaju druge sukulente kao sedum adolphii.
Zlatni sedum je otporan na jelene i podnosi sušu i loše uvjete tla. Izraz “sočan” odnosi se na biljku koja je dobro prilagođena sušnim uvjetima i tolerantna na sušu. Sukulenti imaju mesnate listove koji zadržavaju vlagu. Zlatni sedum može podnijeti neutralno do blago alkalno tlo i najbolje uspijeva na dobro dreniranom tlu, osobito na uzdignutim gredicama.
Sedum adolphii je bio rijedak sve do sredine 1990-ih kada su ga nizozemski rasadnici počeli prodavati pomiješanog s drugim kultivarima Sedum. Njegovo jednostavno razmnožavanje i brz rast čine ga popularnim pokrivačem tla. Biljku je toliko lako razmnožavati da su vrtlari tijekom sadnje ispustili stabljike na tlo, zanemarili ih pokupiti i vratili se danima kasnije kako bi pronašli stabljike kako se ukorijene i šire na novom mjestu.
Ljeti sedum adolphii proizvodi bijele do gotovo bijele cvjetove u obliku zvijezda koji biljku čine privlačnom leptirima i pčelama. Zlatno obojeni, mesnati listovi biljke dobro se miješaju s tamnijim zelenim lišćem na rubovima i gredicama za kontrast i šareni pop. Zlatni sedum naraste do oko 5 ili 6 inča u visinu (13 do 15 cm), a stabljike mogu doseći 14 inča (oko 36 cm). Boja lišća može varirati ovisno o uvjetima uzgoja iz godine u godinu i od sezone do sezone. Zlatni sedum najbolje raste u sušnim, pustinjskim i polutropskim predjelima.