Havajsko prošivanje je umjetnička tradicija tkanine koja potječe s otoka Havaja. Prošivanje su Havajcima donijeli misionari početkom 1800-ih, a havajski obrtnici razvili su vlastiti pristup zanatu, stvarajući tradiciju prošivanja koja je osebujna i vrlo jedinstvena. Havajski popluni ponekad stavljaju svoje komade na raspolaganje za prodaju, iako su originalni popluni obično vrlo skupi jer su metode prošivanja koje se koriste na Havajima vrlo radno intenzivne.
Nekoliko karakteristika razlikuje havajski prošivanje od ostalih vrsta. Prvi je korištenje samo dvije do tri tkanine u poplunu, iako tkanine mogu biti šareno obojene ili s uzorkom. Drugo, havajski prošivanje se oslanja na dizajn aplikacija, a ne na poplune s komadima. Tradicionalno, jorgandžije presavijaju komad tkanine na četvrtine ili osmine kako bi izrezali uzorak, osiguravajući da će biti vrlo simetričan, a jedan veliki komad aplikacije može se koristiti za glavni dizajn na poplunu. Havajsko prošivanje tradicionalno se radilo ručno i iako neki prošivači danas koriste šivaće strojeve, i dalje postoji navika korištenja kićenih i složenih šavova, što zahtijeva mnogo sati rada da bi se dovršio poplun.
Mnogi havajski popluni imaju cvjetne uzorke pod utjecajem prirodnog svijeta Havaja. Drugi dolaze iz tradicije popluna zastave, integrirajući simbole havajske kulture u prošivanje dizajna. Popluni sa zastavom izvorno su uključivali reference na razdoblje neovisnosti Havaja prije kolonizacije, a motivi poput kruna i kraljevskih grbova još uvijek se mogu vidjeti na nekim havajskim poplunima. Karakteristike tradicionalnog havajskog prošivanja počele su se razvijati kasnih 1800-ih i danas je ovaj zanat dobro uspostavljen.
Svaki havajski poplun je tradicionalno jedinstven. Povijesno gledano, samo je jedan poplun radio na svakom poplunu, a popluni su bili dizajnirani za određene ljude. Poplun je bio povezan s imenom tvorca i postojalo je niz praznovjerja o poplunima, poput ideje da ljudi nikada ne smiju sjediti na jorganima i vjerovanja da se bolesnici mogu izliječiti spavanjem ispod jorgana napravljenih za njih. Vrlo personalizirana i intimna priroda havajskog prošivanja navela je neke obitelji da poplune smatraju poput članova obitelji, koji predstavljaju obiteljsku povijest i prijateljstva.
Neki quilters održavaju tradiciju dizajniranja prilagođenih komada za određene primatelje. Drugi mogu koristiti općenito objavljene uzorke za svoje havajsko prošivanje, kao što se vidi s poplunima koji su dizajnirani za prodaju posjetiteljima. Vizualne teme havajskog prošivanja zadržavaju se bez obzira na to koriste li ljudi masovno proizvedene uzorke ili razvijaju poplune od nule.