Također poznati kao supertrgovine, hipermarketi su veliki maloprodajni objekti koji kombiniraju linije proizvoda koje se nalaze u trgovini s onima u trgovini. Najnovija inkarnacija ovih vrsta tržnica također može uključivati ljekarnu s punom uslugom, kao i mali broj specijaliziranih trgovina smještenih u blizini ulaza u trgovinu. Smatran jednim od najprikladnijih dizajna velikih trgovina, hipermarket je postao svjetski fenomen, s maloprodajnim lancima u gotovo svim zemljama svijeta koji koriste ovaj maloprodajni model.
Povijest hipermarketa obično seže do ranih 1960-ih. Pojavila su se dva prototipa za kasniji dizajn hipermarketa. U Sjedinjenim Državama, u Grand Rapidsu u Michiganu otvoren je supertrgovinac poznat kao Thrifty Acres. U roku od godinu dana, europski trgovac na malo Carrefour pokrenuo je hipermarket u Sainte-Geneieve-des-Boisu u Francuskoj. Iako je maloprodajni model dobro funkcionirao, opći format nije počeo uzimati maha sve do kasnog dijela 1980-ih, kada su veliki trgovci na malo u Ujedinjenom Kraljevstvu i Sjedinjenim Državama razvili vlastite jedinstvene formate hipermarketa i počeli graditi ove kombinirane trgovine u više područja.
Iako je većina trgovaca stvorila svoj vlastiti izgled hipermarketa koji je povezan s njihovom robnom markom, većina ima nekoliko zajedničkih osnovnih komponenti. Ljekarne se obično nalaze blizu pročelja dućana, što ih izdvaja od većine samostalnih drogerija, gdje se recepti popunjavaju u stražnjem dijelu ustanove. Mnogi također postavljaju hranu i druge jela iz supermarketa na jedan kraj dizajna otvorenog poda, a robu robne kuće na suprotnom kraju. Prometne trake obično se nalaze unutar srednjeg dijela poda, omogućujući lak pristup iz bilo kojeg odjela unutar trgovine. Od 2000. godine mnogi dizajni hipermarketa zahtijevaju uključivanje samoposlužnih kioska, omogućujući kupcima da skeniraju, pakuju i plaćaju svoje artikle bez pomoći suradnika u trgovini.
Jedna od glavnih prednosti kupovine u hipermarketu je mogućnost da se većina potreba za kupnjom upravlja na jednom središnjem mjestu. Moguće je obaviti kupovinu namirnica, odabrati odjeću i elektroniku, kupiti biljke i ispuniti recepte sve pod jednim krovom. U dizajnu supertrgovina koji uključuje specijalizirane trgovine, također je moguće posjetiti salon za styling, obaviti bankovne transakcije, pa čak i obaviti očni pregled i kupiti naočale. Osim pogodnosti, hipermarketi često nude i iznimno konkurentne cijene, što je posebno korisno za osobe s malim kućnim proračunom
Iako nema sumnje da hipermarket nudi praktičnost i može uštedjeti novac, mnoge su se zajednice počele protiviti izgradnji ovih supertrgovina unutar svojih granica. Lokalne tvrtke često se ne mogu natjecati s cijenama koje nude veći konkurenti, pa čak i velikim trgovačkim lancima i robnim kućama može biti teško ostati u poslovanju kada se u blizini izgradi supertrgovina. Protivnici se boje da bi se, ako se ne drži pod kontrolom širenje hipermarketa, drugi trgovci na malo zatvorili i time ograničili mogućnosti kupovine otvorene potrošačima.