Prosopis glandulosa, ili medeni meskit, cvjetno je listopadno drvo porijeklom iz jugozapadnih Sjedinjenih Država i Meksika. Ime je dobila po slatkim cvjetovima koji daju med. To je španjolska adaptacija astečke riječi mizquitl, što znači stablo mahunarki. Mahune i plodovi drveta koriste se u mnogim prehrambenim proizvodima, dok se korijenje koristi za gorivo i potrepštine za kućanstvo. To je brzorastuće, upadljivo stablo s ukrasnim cvjetovima i smatra se jednom od najinvazivnijih vrsta izvan svog prirodnog staništa.
Medonosni meskit je višegodišnji grm koji naraste do 30 stopa (oko 9 m) visok i ima široku krošnju sličnih proporcija sa svijetlim, zelenim lišćem. Ima krive, obješene grane s glatkim smeđim deblom koje s godinama hrapavi i promjera je otprilike 12 inča (oko 30 cm). Stablo proizvodi cvjetove u malim grozdovima od ožujka do studenog koji su blijedožute boje, a raste mahune nalik grahu ili grašku s bodljama koje se nalaze na velikim čvorovima na granama. Mahune su dugačke i žutozelene s jestivim sjemenkama koje su ravne i uske i podsjećaju na zrna kave.
Biljka je agresivan uzgajivač koji živi uz pustinjske vode i potoke, ravnice i obronke. Stablo najbolje raste u sušnom, dobro dreniranom tlu i ima visoku toleranciju na visoke i niske temperature. Mladi grm će u početku polako rasti, ali uz puno izravne sunčeve svjetlosti i vode, mladi će sazrijeti i mogu narasti do 2 stope (oko 61 cm) godišnje. Bez obzira na starost, stablo je otporno na sušu i može preživjeti na minimalnim količinama vode.
Mahuna medonosnog stabla meskita, zajedno sa slatkim voćem iznutra, smatra se vrijednim izvorom hrane za ljude i životinje. Indijanci su se oslanjali na mahunu kao na osnovnu hranu i koristili je za pripremu čaja, sirupa i kolača. Brašno napravljeno od mahuna može biti učinkovito u kontroli razine šećera u krvi kod nekih dijabetičara. Životinje poput prepelica, jelena, pekarija i zečeva jedu mahune zajedno s vegetacijom, dok je mirisni med cvjetova privlačan pčelama i drugim kukcima.
Korijenje medonosnog meskita jednako je korisno kao i mahune i plodovi koje proizvode. Korijenje stabala smatra se najboljim drvima za ogrjev u pustinji jer je veće od debla, sporo gori i bez dima. Drvo iz korijena slavine također se koristi za podove, namještaj, stupove za ogradu i ručke alata. Drvo se također koristi za stvaranje aromatičnog, aromatičnog drvenog ugljena za roštilj.