Što je Hoosier kabinet?

Hoosier ormar je visok, prilično širok kuhinjski ormar namijenjen kao sve-u-jednom jedinica za pohranu i radna stanica. Prvobitno je postao popularan u Americi početkom 20. stoljeća. Hoosier ormar se obično sastoji od dva odjeljka za pohranu podijeljena vodoravno pripremnom površinom, a često ima niz značajki koje štede rad i prostor i opcijski pribor. Od početka 21. stoljeća, i originalni i reproducirani Hoosier ormarići popularni su među onima koji traže starinski američki stil u svojim kuhinjama.

Hoosier ormar prvi je proizveo proizvodna tvrtka Hoosier sa sjedištem u Indiani početkom 20. stoljeća. Kako su ormarići postajali sve popularniji među američkim potrošačima, čak 40 proizvođača počelo je proizvoditi vlastite verzije. Postupno se pojam Hoosier kabinet pomaknuo s naziva određene marke na opći pojam koji se koristi za sve ormare ovog stila.

Svi Hoosier ormarići dijele isti osnovni dizajn, koji se sastoji od tri osnovna dijela. Gornji dio sastoji se od pretinaca za pohranu, koji su često skriveni iza tradicionalnih ili rolo vrata. Približno na visini struka nalazi se radna ploča, često izrađena od metala, drveta ili porculana, koja se može izvući za dodatnu površinu. Donji dio ormarića sastoji se od kombinacije ladica i pretinaca za pohranu skrivenih iza vrata. Izvorno, tijelo Hoosier ormarića bilo je izrađeno od drveta ili metala.

Uz ove osnovne značajke dizajna, Hoosier ormar često uključuje niz elemenata namijenjenih uštedi rada i prostora. Mnogi modeli imaju metalnu kantu za spremanje i prosijavanje brašna. Drugi sadrže police na koje se mogu objesiti staklene posude sa začinima i ostalim uobičajenim kuhinjskim potrepštinama, kao i držači za kartice s receptima i police za organiziranje posuđa za pečenje. U eri prije nego što je ormarić bio standardna značajka američkih kuhinja, Hoosier ormarić promoviran je kao uređaj za organiziranje nečije kuhinje dok istovremeno olakšava kuhanje i pečenje smještajem sastojaka i posuđa na jednom mjestu.

Od početka 21. stoljeća, i originalni i reprodukcijski Hoosier ormarići popularni su među onima koji žele kuhinju s retro američkim ambijentom. Originalni ormarići često se mogu nabaviti od prodavača antikviteta, iako modeli koji su u dobrom stanju mogu biti prilično skupi. Oni s ograničenim proračunom mogli bi razmisliti o kupnji reproducijskog Hoosier ormarića. Dok modelima za reprodukciju možda nedostaje autentičnost originala, kupci mogu imati širi izbor materijala i završnih obrada.