Što je “Humble Pie”?

Američka metafora za ponižavajuću ispriku, jesti (kuhanu) vranu, ima mnogo stariji britanski ekvivalent, jedenje skromne pite. I kuhana vrana i sumnjivi sastojci ove pite impliciraju siromašni obrok, dodajući tako element poniznosti u mješavinu. Osoba koja izgubi posebno visoku okladu ili izgubi kredibilitet nakon hvalisanja ili hvalisanja najvjerojatnije je osuđena da jede metaforičku porciju skromne pite kao pokoru.

Podrijetlo izraza skromna pita može se pratiti još u srednjem vijeku, iako povezanost s poniznošću ili bolnim poniženjem nije tako izravna. Nakon lova, iznutrice ubijene životinje često bi se ispekle u mesnu pitu i poslužile slugama ili drugima nižeg društvenog statusa. Ovi organi i druge iznutrice izvorno su se nazivali numbles, ali s vremenom se uobičajena referenca promijenila iz “numble” u “an umble”, čime se jelo od mesa pretvorilo u “umble piu”.

Zbog činjenice da su se umble pite prvenstveno služile najskromnijim slugama, razvila se veza između konzumiranja sumnjivog, ali zasitnog jela i istinskog osjećaja poniznosti. Riječ “ponizan” u metaforičkoj piti dolazi od latinskog humilis, što znači “sa zemlje”, dok “numble” ili “umble” u stvarnoj umble piti potječe od francuske i staroengleske riječi koje znače “bod”. Ispuštanje početnog zvuka H iz određenih riječi uobičajena je praksa u određenim britanskim dijalektima.

Jesti skromnu pitu trebalo bi biti metaforična kazna za pretjeranu aroganciju ili hvalisanje. Malo bi ljudi ikada dobrovoljno pojelo takvo jelo, ali drugi bi mogli poželjeti da posebno samovažne javne osobe ili nasilni poslodavci uzmu zalogaj ili dva, pogotovo kada se pokaže da su pogriješili na vrlo javan način. Jedenje skromne pite trebalo bi počinitelja spustiti nekoliko klinova na društvenoj ili profesionalnoj ljestvici, barem dovoljno dugo da se osjeća poniženo ili pravilno kažnjeno zbog svog nadmoćnog ponašanja.

Postoje recepti dostupni na internetu iu istraživačkim kuharicama za stvarnu skromnu pitu, iako je popis sastojaka teško pronaći u standardnim trgovinama. Postoje i izmišljeni “recepti” za stvaranje metaforičke skromne pite, uključujući crtice isprike, šalice oprosta, prstohvat poniznosti i tako dalje. Važna stvar koju treba zapamtiti o skromnoj piti jest znati kada je treba poslužiti i tko zaslužuje da dobije najveći komad.