Imunologija je i proučavanje ljudskog imunološkog sustava i područje medicine koje liječi bolesti imunološkog sustava. Imunitet je sposobnost tijela da se odupre bolesti, a imunološki sustav je mreža sustava koji međusobno djeluju: koštana srž, bijela krvna zrnca, cijeli limfni sustav, pa čak i koža. Imunologija datira još od drevnih civilizacija, jer je odavno poznato da su određene osobe prirodno imune na neke bolesti, te da su preživjeli od određenih bolesti imuni na bolest koju su preživjeli. Budući da je imunološki sustav tako širok, da obuhvaća sve, od krvnih stanica do kože, imunologija je vrlo široko polje proučavanja. Liječenje poremećaja, jednostavnih poput uobičajenih alergija i složenih poput AIDS-a, spada u kategoriju imunologije.
Cijepljenje protiv gripe primjer su imunologije na djelu. Svake godine Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) daje visoko obrazovanu pretpostavku o tome koji će, od velikog broja virusa gripe, vjerojatno biti u opticaju u narednoj godini, te formulira ‘cjepivo protiv gripe’. Svatko, a posebno oni s oslabljenim imunološkim sustavom, potiču se na cijepljenje protiv gripe, što uzrokuje da tijelo proizvodi vlastita antitijela koja odbijaju tu određenu gripu. Ako WHO krivo pogodi, a nas napadne gripa za koju nismo dobili umjetno izazvan imunitet, mnogo ljudi će oboljeti od gripe.
Artritis i astma bolesti su imunološkog sustava uzrokovane preosjetljivošću organizma na određene tvari. Većina poremećaja kojima se bavi imunologija su oni kod kojih vlastiti imunološki sustav tijela nije dovoljan da odbije bolest, te se imunološki sustav mora nadopuniti vanjskom pomoći. Jedan od najtežih imunoloških problema današnjice je bolest koja napada sam imunološki sustav, AIDS, ili sindrom stečene imunodeficijencije, uzrokovan virusom ljudske imunodeficijencije (HIV).
AIDS čini tijelo osjetljivim na infekcije s kojima bi se zdrav pacijent lako borio vlastitim antitijelima. Budući da imunološki sustav štiti cijelo tijelo, AIDS čini cijelo tijelo ranjivim, a oportunističke infekcije mogu napasti više tjelesnih organa, ozbiljno oslabiti pacijenta. Različite terapije lijekovima danas mogu ojačati imunološki sustav i produžiti život oboljelog od AIDS-a, ali trenutno nema lijeka.