Investicijske farme su poljoprivredne djelatnosti koje se kupuju i vode kao investicija. U mnogim slučajevima investitor se ne uključuje u svakodnevno poslovanje farme. Skrbnici i operateri obavještavaju investitore o trenutnom stanju količine proizvodnje i općoj financijskoj stabilnosti investicijskog gospodarstva. U nekim slučajevima, investicijska poljoprivreda se koristi kao sredstvo za ostvarivanje dobiti, dok u drugim slučajevima pothvat služi za stvaranje poreznog odbitka.
Danas postoji niz različitih ulaganja u farme. Uglavnom, investicijska farma će vjerojatno biti komercijalna poljoprivredna operacija koja uzgaja neku vrstu gotovinskog usjeva koji se može prodati na tržištu roba. Soja, kukuruz i pšenica neki su od primjera roba koje mogu biti glavni fokus proizvodnje farme.
Međutim, investicijska farma može se usredotočiti na druge vrste dobara kao glavni izvor prihoda. Ribogojilišta omogućuju uzgoj velikih količina ribe koja se lovi i prodaje proizvođačima hrane za pakiranje i distribuciju supermarketima, lancima brze hrane i restoranima diljem svijeta. Na sličan način, farma može biti posvećena proizvodnji goveda za upotrebu u proizvodima od govedine, ili peradi koja se koristi za proizvodnju jaja i piletine za prodaju različitim proizvođačima hrane.
Investicijska farma također može proizvesti usjev koji nije povezan ni s jednom vrstom hrane. Flora i fauna često su dobra ulaganja koja će donijeti stalnu dobit. Farme ovog tipa mogu se usredotočiti na uzgoj svježeg cvijeća koje je u sezoni ili čak proizvoditi drveće koje se beru u određeno doba godine, kao što su različite vrste borova za prodaju kao božićna drvca. Kao i kod većine novčanih usjeva koji su osnova za ulaganja u farme, dio poljoprivrednog zemljišta je uvijek u obradi, dok se drugi dio žetve.
Također je moguće da se investicijska farma usmjeri na stvaranje alternativnih oblika energije. Danas se investicija u vjetroelektrane smatra pothvatom koji ima veliki potencijal za budućnost. Farme posvećene proizvodnji proizvoda koji se koriste za stvaranje alternativnih goriva, kao što su kukuruz ili soja, također su popularne opcije.
Iako je u mnogim slučajevima cilj investicijske farme ostvarivanje dosljedne dobiti za ulagače, postoje situacije u kojima će investitor odlučiti kupiti dionice ili udjel u farmi koja trenutno nije profitabilna. Gubitak se može upotrijebiti za nadoknadu drugih dobitaka kada dođe vrijeme za plaćanje poreza na dividende, omogućujući investitoru da bolje upravlja porezima. Međutim, investitor također može vjerovati u proizvode investicijske farme i jednostavno biti spreman pretrpjeti gubitak sve dok pothvat ne postane profitabilan u nekoj predviđenoj budućoj točki.