Irski seter je vrsta psa velikih pasmina koji je prikladan za lov ili za obuku kod kuće kako bi bio obiteljski ljubimac i pratilac. Slatkog je temperamenta i ima veliku količinu energije. Ova vrsta psa zahtijeva svakodnevnu tjelovježbu i prostor za trčanje unutar granica.
Po izgledu, seter obično mjeri nešto više od dva stopa (0.6 metara) na ramenu kada stoji. Prepoznatljiva je po dugoj, svilenkasto crvenoj i kestenjastoj dlaki, koja dulje visi oko ušiju, grudi i stražnje strane nogu. Duljina glave setera često je dvostruko veća od širine, a završava finom, tankom suženom njuškom. Većina setera teži između 60 i 70 funti (27 do 32 kilograma).
Irski seter obično posjeduje zabavnu i neovisnu osobnost. Iako je poznato da ovi psi povremeno izazivaju nestašluke i prave male ili velike nerede, oni su također jako odani i željni udovoljiti svojim gospodarima. Mnogi seteri, kada se suoče s nepravdama, kao što je rasterećenje u kući ili uništavanje ljubljenog obiteljskog komada namještaja, pokazat će grižnju savjesti i želju da se pomire s gospodarom kojem su nanijeli nepravdu.
Ova pasmina ima tendenciju da ostane u fazi mentalnog i emocionalnog razvoja šteneta dulje od drugih velikih pasmina. Jednom kada irski seter dosegne punu zrelost, mnoge njegove navike postaju doživotne. Iz tog razloga, novi vlasnici mogu imati koristi od pohađanja tečajeva sa svojim štencima i poticanja ih da nauče dobro ponašanje iz novog doba. Štenci setera su vrlo inteligentni i sposobni su naučiti i poslušati većinu naredbi. Ovi psi cvjetaju u okruženju pune ljubavi i njegovanja i skloni su negativno reagirati na fizičke oblike kažnjavanja i verbalnog zlostavljanja.
Mnogi lovci radije koriste irskog setera u odnosu na druge lovačke pse za lociranje i dohvaćanje ubijene sitne divljači. Ovaj pas ima izvrstan nos i može pratiti mirisni trag malih životinja do njihovih skrovišta i drveća. Nakon što je kamenolom lociran i stjeran u kut, postavljač će ostati s njim dok lovac ne stigne.
Njihovi prirodni lovački instinkti ovu pasminu čine neprikladnom za slobodno lutanje. Irski seter treba puno tjelesne vježbe i može održavati visoku razinu energije tijekom dana. Kuće s velikim, ograđenim dvorištima i vlasnicima koji uživaju u izvođenju svojih pasa u duge šetnje ili trčanje, najbolji su tip okruženja za ovog psa.