Izopov čaj potječe od zimzelene biljke koja je izvorno rasla u južnoj Europi uz Mediteran i u središnjoj Aziji. Kada se izop skuha, oslobađa okus mente i može imati nekoliko potencijalnih zdravstvenih prednosti. Mnogi ljudi skuhaju izop u čaj za uklanjanje sluzi, liječenje bronhitisa ili ublažavanje kašlja i upale grla. Druge medicinske primjene mogu uključivati poboljšanu probavu, snižavanje šećera u krvi, a može pomoći u ublažavanju crijevne kongestije i reguliranju krvnog tlaka. Neki travari preporučuju namakanje jedne žlice suhog izopa u vrućoj vodi 10 minuta. Ljudi često piju dvije do tri šalice čaja dnevno.
Čaj od izopa najčešće se preporučuje za liječenje simptoma prehlade. Topla tekućina može ublažiti bol u grlu, a izop može smanjiti sluz što može uzrokovati uporni kašalj ili infekciju sinusa. Mnogi ljudi koji piju čaj od izopa navode da mogu lakše disati i uživati u zdravijem svakodnevnom životu.
Čaj izopa također može djelovati na prirodno umirivanje živaca. Neki će ljudi pijuckati šalicu čaja kako bi ublažili tjeskobu prije polaganja teškog ispita, govora pred gomilom ili ukrcaja u avion.
Oni koji pate od gubitka apetita mogli bi se obratiti izopu kako bi poboljšali glad. Ova biljka obično potiče i zdrav apetit i normalnu probavu. Čaj od izopa također bi mogao pomoći ljudima koji pokušavaju prihvatiti dijetu s niskim kolesterolom ili šećerom. Travari često preporučuju izop kao prirodan način za ove ljude za reguliranje visokog šećera u krvi ili krvnog tlaka.
Vrtlari ljekovitog bilja mogu uzgajati vlastiti izop u hladnom, djelomično zasjenjenom okruženju. Bilje izopa obično se ne održava i ne treba puno vode; može se uzgajati čak i na balkonu ili u kontejnerskom vrtu. Vrtlari obično beru cvijeće, ponekad prije nego što procvjetaju, kako bi stvorili ljekoviti čaj. Neki travari također koriste lišće i stabljike za čaj od izopa. Izop se obično bere u kasno ljeto.
Čaj od izopa se kroz povijest koristio i kao lijek i kao sredstvo za čišćenje iznutra. U biblijska vremena, izop se koristio za pripremu svetog čaja. Govorilo se da ima duhovna svojstva koja mogu čistiti sveta svetišta. Neki su ljudi pili ovaj čaj vjerujući da im može očistiti dušu od nepravdi.
Izop je obično siguran za konzumiranje, ali se ne preporučuje trudnicama. Travar bi mogao potaknuti one koje zanima čaj od izopa da prethodno razgovaraju sa zdravstvenim stručnjakom. Ako se pojave bilo kakve nuspojave, oni koji piju čaj možda će htjeti prekinuti korištenje dok ne mogu razgovarati sa svojim liječnikom.