Bager za kapice je ribarska naprava koja je sposobna strugati po morskom dnu kako bi uhvatila jestive mekušce. Neke jaruže su dizajnirane posebno za ribolov kapice, iako se vrlo slični uređaji također koriste za dobivanje kamenica, rakova i raznih drugih vrsta koje žive na dnu oceana. Ove jaruže su obično izrađene od čeličnih okvira i metalne mrežaste mreže, a vuku se iza motornih ribarskih plovila. Ribolovne jaruže mogu prouzročiti znatnu štetu morskom dnu i rezultirati nepoželjnim usputnim ulovom vrsta kao što su hobotnice i morske zvijezde.
Jakobove kapice su vrsta jestivih školjki koje su prisutne u svim oceanima svijeta. Ovi školjkaši imaju ljuske u obliku lepeze i hranitelji su filtera koji žive na morskom dnu. Većina ribolova na kapice koristi jaruže, iako postoji nekoliko drugih metoda. U prošlosti su se koristile duge grabulje, iako je ta metoda manje učinkovita od jaružače kapice i više nije tako uobičajena. Osim što se tim metodama love u divljini, kapice se također mogu uzgajati u jednoj vrsti akvakulture.
Osnovna konstrukcija bagera jaružala sastoji se od mrežaste mreže pričvršćene na metalni okvir. Ovaj se uređaj motoriziranim ribarskim čamcem spušta na morsko dno i potom vuče. Prednji rub mreže je otvoren, što omogućuje okviru da grabi kroz materijale prisutne na morskom dnu dok ga ribarsko plovilo vuče naprijed. Mali predmeti prolaze kroz mrežu, a sve kapice na morskom dnu ostaju zarobljene unutra. Nekoliko ovih jaruža često se vuče odjednom, a velika plovila mogu rasporediti 20 ili više na svaku stranu.
Nakon što se mreža bagera jaružala napuni, uređaj se može podići na površinu radi obrade sadržaja. Mnoge vrste koje se hrane mekušcima, kao što su pseći žmarci i morske zvijezde, hvataju se zajedno s kapicama i moraju se odvojiti. Druge vrste također mogu biti dio ovog usputnog ulova jer sve što je veće od kapice može ostati zarobljeno u bageru.
Alternativa ribolovu bagerom za kapice je ručno sakupljanje, koje obično obavlja ronilac koji je opremljen podvodnim aparatom za disanje. Ova vrsta ribolova na kapice može biti manje destruktivna za ekologiju morskog dna, iako je to naporniji pothvat. Jakobove kapice ulovljene na ovaj način obično brže dođu na tržište zbog dodatne obrade kojoj se obično podvrgavaju jako ulovljene jakobne kapice.