Žele palma je mala, izdržljiva palma porijeklom iz Brazila. Ima znanstveni naziv Butia capitata, a poznata je i po nazivima pindo palma i vinska palma. Mnoga od njegovih imena potječu od jestivog ploda naranče, koji se ponekad naziva pindo datuljama, srednje veličine i često se koristi za izradu džemova, želea i vina. Veliki listovi, koji su perasti i često zeleni sa srebrnom bojom, savijaju se prema dolje i prema debelom deblu palme.
Klijanje sjemena žele palme može biti nestalno, potrajati nekoliko tjedana ili mjeseci, a ponekad i više od godinu dana. Proces se može ubrzati s toplim temperaturama tla od 80-90 stupnjeva Fahrenheita (27-32 stupnja Celzijusa). Otporniji je od mnogih tropskih biljaka, što ga čini pogodnim za širok raspon klime.
Želečasta palma je malo stablo, obično naraste 10-20 stopa (3-6 m) visoko. Kada je palma podignuta na suhom i nekvalitetnom tlu, primjerak ima tendenciju da bude manji. Stabla koja su zasjenjena obično su gracioznija i vitkija u svom izgledu. Viša stabla obično je teže rasti, a mnogi primjerci žele palme ostaju niži od 15 stopa (4.5 m).
Veliki, nježni listovi žele palme čine je popularnom kao ukrasno drvo, ali je prilično krhko i sklono oštećenjima, osobito pri jakom vjetru. To je drvo otporno na sušu koje će rasti u mnogim uvjetima, ali preferiraju se topla do blaga okruženja. Tijekom hladnih zima, stablo bi možda trebalo biti zamotano radi zaštite, iako je jedna od najotpornijih palmi, može preživjeti temperature i do 10 stupnjeva Fahrenheita (12 stupnjeva Celzija).
Želečasta palma cvjeta brojne pupoljke koji se otvaraju u male, kremasto žute i gotovo crvene cvjetove. Plod je veličine otprilike 1 cm i ima boju od žute do narančaste. Za voće se kaže da je slatko kiselkasto i može se jesti svježe. Najčešće se koristi za izradu želea i vina. Plod sadrži jednu sjemenku i obično je u izobilju.
Hibridizacija je moguća s žele palmom, a moguće je da je to zaslužno za veliku raznolikost u veličini i obliku primjeraka. Postoji nekoliko drugih vrsta s kojima se može hibridizirati, uključujući Butia yatay, Butia eriospatha i Butia paraguayensis. Dlan mazge, ili X Butiagrus nabonnandii, sterilni je hibrid koji nastaje križanjem žele palme sa Syagrus romanzoffiana, kraljicom palmom. Oprašuju se ručno i zbog toga mogu postići visoke cijene.