Jestiva tinta je tinta koja je sigurna za jelo. Koristi se za ukrašavanje hrane, najčešće pečenih proizvoda kao što su torte, cupcakes i kolačići. Novi pekarski proizvodi kao što su kolači za fotografije izrađuju se jestivom tintom.
Boje i bojila za hranu, izrađene od prirodnih i sintetičkih izvora, koriste se stoljećima i jestive su tinte s kojima je većina ljudi poznata. Jestive tinte za upotrebu u pisačima, one koje se koriste za reprodukciju fotografija na pekarskim proizvodima, razvijene su u ranim godinama 2000-ih. Komercijalne pekare prve su usvojile tehnologiju koja je sada dostupna za kućnu upotrebu.
Neki modeli pisača Canon i Epson mogu ispisivati jestivu tintu. Potrošni materijal potrebni za ispis jestivom tintom, osim kompatibilnog pisača, su listovi za glazuru i jestivi patroni s tintom. Također možete kupiti softver posebno dizajniran za dizajn i ispis slika jestivom tintom. Glazure su napravljene od šećera, odnosno kukuruznog škroba i kukuruznog sirupa. Tanke su oblatne i dolaze u različitim veličinama. Jestive tinte dolaze u različitim bojama, a pisač ih može koristiti za proizvodnju različitih nijansi.
Nakon što je slika ispisana na lim za glazuru, dekorater je stavlja na vrh matirane torte, kolača ili kolačića. List za glazuru će se neprimjetno upijati u glazuru. Listovi za glazuru i jestive tinte izrađuju se u SAD-u od netoksičnih sastojaka koje je odobrila FDA i obično su košer.
Još jedan oblik jestive tinte koji trenutno stječe popularnost je olovka za ukrašavanje. Dolaze u raznim bojama i mogu se koristiti za crtanje bilo koje vrste hrane, tanjura ili za crtanje privremenih tetovaža. Njihova najpopularnija upotreba je za ukrašavanje kolačića. Jestive olovke s tintom izgledaju kao obične olovke s tintom i mogu trajati do dvije godine nakon otvaranja. Olovke najbolje funkcioniraju kada se koriste za crtanje na tvrdoj površini, kao što je tvrda glazura koja se često koristi na kolačićima.