Juka bez kralježnice, juka mekog vrha ili Yucca elephantipes najviša je sorta juke koja nema oštre listove poput mača kao druge sorte juke. Brzo raste, može doseći visinu od preko 30 stopa (9.1 m) i širiti se preko 15 m. Ima jedno deblo koje je hrapavo na dodir i prilično debelo na izgled, gotovo četiri stope (4.6 m) široko u zrelosti. Deblo je prekriveno lišćem nalik na palme koje može narasti do preko četiri stope (1.2 m) duljine. Može izrasti klice iz debla zbog čega se čini da je juka s više debla.
Podrijetlom iz Meksika, juka bez kralježnice također se može naći u južnom dijelu Sjedinjenih Država, na Karibima i drugim sušnim područjima. Dobro raste na temperaturama u rasponu od 25 stupnjeva Fahrenheita (-3.8 Celzijusa) do onih iznad 40 stupnjeva Fahrenheita (4.5 stupnjeva Celzija). Posljedično, to je jedna od najlakših biljaka za uzgoj. Zapravo, mnogi ljudi smatraju da je samodostatna i da može rasti uz minimalnu njegu.
Ako se drži mala, juka bez kralježnice može rasti u zatvorenom prostoru u kontejneru; međutim, lako može vani u uređenom dvorištu, srednjoj traci uz autocestu ili kao ukrasno drvo oko parkirališta. Kao što naziv implicira, zeleni listovi nisu oštri i izmjenjuju se u spiralnom uzorku. Tijekom toplih ljetnih mjeseci juka izraste bijeli cvijet. Cvat se može jesti i smatra se da je bogat kalijem i kalcijem. Čak se koristi i u salatama.
Smeđe, mesnato voće koje nije duže od jednog inča (2.5 cm) može se naći i na juki bez kralježnice. Plod nije značajan izvor hrane za divlje životinje, nije uočljiv i ne pada na tlo. Sve u svemu, to je prilično nevažan dio biljke, ali postoji.
Juka bez kralježnice ne zahtijeva puno rezidbe i ne lomi se lako. Dobro raste u polusjeni, ali može rasti i na punoj sunčevoj svjetlosti. Sve dok je tlo dobro drenirano, stablo je sretno – glina, pijesak, kiseli ili lužnati dobro djeluju na juku bez kralježnice. Osim toga, ima visoku toleranciju na sušu. Iako bolesti i štetnici nisu velika briga, juka moljci i crni žižak mogu uzrokovati probleme.