Kakadu šljiva je voće porijeklom sa sjevernih teritorija i zapadne Australije. Ovo malo voće ima slatkast okus ako se jede sirovo, posebno ako je zrelo, ali se može koristiti i za džemove, umake i druge recepte. Nedavno je zapeo za oko i kozmetičkim i nutricionističkim tvrtkama zbog visoke razine vitamina C koji se nalazi u voću. Aboridžini Australije, koji su stoljećima konzumirali kakadu šljivu, zovu je s nekoliko drugih imena, kao što su murunga, manmohpan ili marnybi. Poznata je i po nazivu vrste, Terminalia ferdinandiana, i po uobičajenom nazivu šljiva koza.
Stablo koje nosi ovu šljivu obično je srednje veličine, visoko od 13 do 30 m. Stablo obično ima zeleno lišće i bijele, mirisne cvjetove. Šljive na stablima obično imaju oblik malih ovala i blijedožute su boje ako su zrele. Tipično, kakadu šljiva je oko 3.96/10.1 inča (1 cm) u širinu i oko 2 inča (1.27 cm) u duljinu. Neki ljudi kažu da podsjećaju na maslinu, čak imaju i veliku sjemenku u plodu, sličnu onoj u maslini.
Berba šljive obično se obavlja između ožujka i lipnja. Kako voće postaje sve popularnije, mnogi ljudi pokušavaju naučiti kako ga najbolje uzgajati. Općenito, najbolje uspijeva ako je posađena na punom suncu i u tlu koje se lako ocijedi. Osim toga, sjeme se mora brusiti da bi proklijalo, za što je potrebno oko tri mjeseca; bez brušenja, proces klijanja može potrajati i dulje.
Istraživanja su pokazala da kakadu šljiva sadrži otprilike 2907 mg vitamina C u samo 100 grama voća. Ova razina daleko nadmašuje razinu naranče i svrstava je među najveće proizvođače prirodnog vitamina C. Također je otkriveno da voće sadrži galnu kiselinu za koju se pokazalo da se bori protiv bakterija, virusa i gljivica. Također sadrži elaginsku kiselinu, potencijalno sredstvo za borbu protiv raka.
Kakadu šljiva se može jesti sirova, pogotovo ako je zrela do blijedožute boje. Od ovog voća se često prave džemovi, želei, umaci, sokovi i šerbeti. Tvrtke za dijetu i ishranu radile su na pretvaranju šljiva u prah uz zadržavanje visokog sadržaja vitamina C kako bi se mogao dodavati pićima ili drugim izvorima hrane. Neke kozmetičke tvrtke također koriste šljivu u svojim losionima, serumima za oči i balzamima za usne.